Garganelli affumicati al limone e zenzero : Dalla padella alla brace

da **Donna** » 30 mar 2011, 10:36

Ricetta estrapolata da: LA SFIDA DI MARZO - AGRUMI E SPEZIE

Aggiungete questa ragazzi! Mi state facendo venire voglia di fare qualcosa di diverso e per di più dietetico se così si può dire..... :thud:

Garganelli affumicati al limone e zenzero

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1 confezione di garganelli da 250 gr o meglio freschi se vi va di farlI! :mrgreen:

1 conf da 200gr di salmone affumicato buono
1 limone bio
zenzero
sale, e pepe nero
prezzemolo
una nocetta di burro e olio

Mentre buttate la pasta in acqua salata preparate una padella con la noce di burro e olio, fate scaldare e aggiungete le listarelle di salmone affumicato. Spruzzate con del succo di limone e aggiungete le zeste dalla buccia. Nel caso aggiughiete un pò di acqua di cottura. Saltate la pasta in padella, spolverate con il prezzemolo e grattugiate lo zenzero fresco. Se piace, macinate del pepe nero.

da **Luciana_D** » 30 mar 2011, 12:15

Donna

Sono sempre piu' convinta che il mio posto e' altrove :lol:

da **Donna** » 30 mar 2011, 13:33

Luciana_D ha scritto:Donna
Sono sempre piu' convinta che il mio posto e' altrove

a chi lo dici :sigh:

da **anavlis** » 30 mar 2011, 14:48

Donna ha scritto:
Luciana_D ha scritto:Donna
Sono sempre piu' convinta che il mio posto e' altrove

a chi lo dici

Farai anche questo in Germania : Thumbup :

da **Donna** » 30 mar 2011, 15:37

anavlis ha scritto:
Donna ha scritto:
Luciana_D ha scritto:Donna
Sono sempre piu' convinta che il mio posto e' altrove

a chi lo dici

Farai anche questo in Germania

Questo è sicuro con tutto il biologico che hanno! pensa che ho trovato arance biologiche di provenienza Italia al centro di Francoforte a soli 1,45E/Kg! incredibile...... :shock: