°Farfalle primavera

[bdionisi]

sabato complice il sole romano ho fatto questa
pasta per 3 persone
250 gr di farfalle
1 etto di fave fresche
1 etto di pisellini
2 zucchine
2 pomodori
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di basilico
olio
sale
parmigiano

ho messo in una padella l'olio, lo spicchio di aglio, il basilico, le zucchine a dadini, i pisellini e le fave sbucciate, i pomodori pelati e fatti a dadini, ho fatto insaporire e per finire la cottura ho aggiunto del brodo vegetale, quando ho scolato la pasta, ho mantecato tutto con il parmigiano.

[Sandra]

Molto simpatica , da sole romano e non solo ovvio!! Grazie!!

[Donna]

Evviva la primavera!

[Frabattista]

mi sa che cederò a questa tentazione... bella ricetta molto carina e primaverile!!!
già sento il profumo....

[Mariella Ciurleo]

Sabato scorso a Modena ho comprato il torchietto per fare la pasta.
Mi sa che questa domenica provo a fare la "gramigna primavera"
Grazie Barbara!
Un bacio

[bdionisi]

provatele e fatemi sapere se vi sono piaciute
ciao

[Rossella]

mi era sfuggita ottima per la stagione!!!
grazie

[cinzia cipri']

bella! semplice, di facile realizzazione e con TUTTI i miei ingredienti preferiti. Grazie ;)

[Rossella]

Barbara, l'ho fatta, poi, la tua pasta!
Ho preparato la "gramigna" con il torchietto, poi ho aggiunto pochissima pancetta a dadini e sostituito il parmigiano con il pecorino romano.
Era veramente buonissima!



Grazie per la ricetta.

Un bacio

[bdionisi]

grazie Mariella, sono contenta che ti sia piaciuta, carine le modifiche che hai fatto

[miao]

Barbara non ho saputo resistere, sto' preparando la tua ricettuzza , ti faccio sapere la prova assaggio di mio marito nel frattemopo sento un bell'odorino
Annamaria