sono Elisabetta, vivo nella provincia di Torino e da quando convivo con il fidanzato (quasi 2 anni) ho iniziato a "imparare" a cucinare con l'aiuto di INTERNET !!!
mi piace molto fare i dolci e mi riescono anche particolarmente bene, la mia "specialità" sono le crostate con marmellata di frutta fatta rigorosamente in casa ;-)
nella mia zona ho trovato una cascina che vende marmellate fatte in casa...hanno un sapore (e un costo non indifferente pero'...) !!!
e poi mi piace fare la pizza, con in lievito fresco !
le ricette base le ho apprese soprattutto dal sito giallozafferano !
quest'anno per la prima volta ho deciso di preparare da me la PASTIERA NAPOLETANA prima di accingermi alla sua preparazione sono stata ore e ore su internet per prendere il meglio di tutte le ricette trovate...alla fine per la pasta frolla ho utilizzato la ricetta di giallozafferano e per il ripieno ho usato la ricetta di ELISABETTA...
Studio Medicina e Chirurgia e ho due fantastici e bellissimi gatti : Wolly e Cindy!


almeno questa e' l'aria che ho respirato dal primo giorno che vi sono entrata

