Buon giorno a tutti!
mi sono iscritta da un pò al forum ma solo oggi ho avuto un pochino di tempo per presentarmi...... ho 42 anni (43 li faccio a novembre....) abito in provincia della Spezia, zona Cinque Terre per intenderci, ho un bimbo di 6 anni e dall'anno scorso ho cominciato a seguire corsi di cucina per poter approfondire un vecchio amore sopito tra allergie varie ed intolleranze

Ultimamente quasi per caso sono capitata sul blog di Adriano e ne sono rimasta colpita e da questo sito ho cominciato a navigare tra i vari link scoprendo anche voi. Vorrei intanto ringraziarvi per i bellissimi consigli che date in particolare nel forum dei panificatori visto che la panificazione fino ad oggi non rientrava nel mio forte........ anzi diciamo che di forte c'erano i panini che provavo a fare con risultati deleteri per la masticazione

Ciao a tutti e nuovamente grazie per il bel sito.