da Sono Monica, ho 37 anni, sono di origini umbre, vivo nella provincia di Roma ed ho un marito catanese.Proprio l'incontro con mio marito, con la sua terra ha fatto nascere in me la passione per il cibo.Profumi, odori della terra siciliana mi hanno ammaliato per non lasciarmi più!Ed ora sperimento, tento e soprattutto cerco sempre nuove ispirazioni.La cucina è la mia oasi nella quale mi rifugio nei periodi neri della mia vita (e questo è proprio un periodo "nero").Ho due bimbe di sei anni e diciotto mesi e faccio la mamma e la moglie a tempo pieno
Spero di non essermi dilungata troppo (a volte sono anche logorroica!!) 
