Ecco ci sono anch'io....

[muntesco]

Ciao a tutti, ecco finalmente mi presento...
Maxim, moldavo, medico, ma, appassionato di cucina....Sono appassionato di pasta madre e lievitati naturali...in più mi piace sperimentare....quindi spero di riuscire tra poco mettere qualche ricetta mia e, non in ultimo momento, condividere l'esperienza.

[zoster]

Benvenuto

[Luciana_D]

Benvenuto

[Rossella]

Benvenuto, sarà un piacere oltre che costruttivo condividere insieme
Ti aspettiamo nella stanza dedicata

[titione06]

Benvenuto!

[Clara]

benvenuto Maxim
Avrai certamente anche ricette moldave da presentarci, aspettiamo

[miao]

benvenuto Maxim , anch'io a mo la pasta madre , a presto con le tue preparazioni

[misskelly]

Ciao Maxim...

[muntesco]

Grazie gente....

sicuramente le cose da postare ne avrò in abbondanza..... perchè nella mia casa si maaaangia tanto....

[Dida]

Benvenuto Maxim, parlaci un po' più di te e della tua famiglia, ci piace conoscere meglio i nuovi amici.

[muntesco]

Insomma ....sono uno di poche parole ......moldavo 33-enne....ormai da 4 anni in Italia.....una scelta diciamo per il clima e il cibo ......ho vissuto i primi anni a Bergamo, ora nel Bresciano in Franciacorta....
Medico , ormai con tutti i titoli Italiani...e...il tempo libero, a parte lo sport (bicicletta e corsa) , passo d'avanti al forno insieme con la moglie e la figlia. ....ognuno con i suoi atrezzi io con i lievitati, e i piatti orientali, loro con i dolci e piatti moldavi e italiani, anzi, italiani e ogni tanto moldavi.....
poi, a me personalmente piace sperimentare ...quindi baklawa araba, guacamole messicano, chapati indiano, qualche torta francese, pastel de Nata portughese, brownies americani, gallette di grano saraceno francesi, hummus arabo, pite arabe, na'an indiano....etc....etc.....l'elenco è ormai lungo......

[anavlis]

Benvenuto chissà quante cose buone ci mostrerai
Sono rientrata ieri da Brescia, ho mio genero che lavora come medico alla Poliambulanza ma vivono a Salò. Tu sei al san Rocco?

[Gaudia]

Insomma ....sono uno di poche parole ......moldavo 33-enne....ormai da 4 anni in Italia.....una scelta diciamo per il clima e il cibo ......ho vissuto i primi anni a Bergamo, ora nel Bresciano in Franciacorta....
Medico , ormai con tutti i titoli Italiani...e...il tempo libero, a parte lo sport (bicicletta e corsa) , passo d'avanti al forno insieme con la moglie e la figlia. ....ognuno con i suoi atrezzi io con i lievitati, e i piatti orientali, loro con i dolci e piatti moldavi e italiani, anzi, italiani e ogni tanto moldavi.....
poi, a me personalmente piace sperimentare ...quindi baklawa araba, guacamole messicano, chapati indiano, qualche torta francese, pastel de Nata portughese, brownies americani, gallette di grano saraceno francesi, hummus arabo, pite arabe, na'an indiano....etc....etc.....l'elenco è ormai lungo......

Ciao e benvenuto Maxim
Non vedo l'ora di vederti all'opera!
Mi piacerebbe che mettessi la ricetta delle pastel de Nata portoghesi