ANTIPASTO: TORTINO DI ZUCCHINE E CAPPASANTA
PRIMO: PAPPARDELLE AL RAGU' DI CONIGLIO
SECONDO PETTO DI POLLO SOTTOVUOTO-SALSA ALLE ACCIUGHE
DESSERT TORTINO DI CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO
la max61°
Moderatori: Sandra, Clara, TeresaV, anavlis, Patriziaf
da maxsessantuno »
da Dida »

da maxsessantuno »
Dida ha scritto:Bel menu, complimenti. il tuo petto di pollo è proprio interessante, lo farò quanto prima. Se lo lascio sottovuoto quanto tempo lo posso conservare?
da Rossella »

Panperfocaccia.eu, è un forum di cucina ricco di ricette e procedimenti, qui troverete tante persone come voi che hanno voglia di imparare e condividere.
Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee
