Crostata di frutta secca

[cristinalugli]

mi dovete scusare metto la mia ricetta ,ma senza foto perchè è l'ultimo giorno e non posso farla assolutamente ,se non posso partecipare levatela di torno senza problemi.

Crostata di Frutta secca

pasta frolla con 3etti di farina ,2 etti di burro,1 etto di zucchero e 3 tuorli ,
foderare una tortiera di circa 28 cm,fare un marzapane con 150gr di farina di mandorle e 150 gr di zucchero
a velo ed un goccio da albune,abbastanza morbido.
Stenderlo sul fondo della pasta frolla. Adesso prendere a piacere mandorle con la buccia ,mandorle bianche,nocciole spellate,
noci ,pinoli ,pistacchi,quello che vi piace di più e coprire la torta, magari facendo dei disegni con i vari tipi di frutta,
cerchi concentrici o fiori etc.cuocere in forno come una normale crostata,forno a 180°per 35/40 minuti.
Quando è tiepida lucidarla con la gelatina apposta.
E' diversa e molto buona,la frutta diventa tostata e ha un buon sapore. Attenzione a non farla colorire troppo.
Scusate se non metto la foto.

cristina

[miao]

mi dovete scusare metto la mia ricetta ,ma senza foto perchè è l'ultimo giorno e non posso farla assolutamente ,se non posso partecipare levatela di torno senza problemi.Crostata di Frutta secca,
pasta frolla con 3etti di farina ,2 etti di burro,1 etto di zucchero e 3 tuorli ,
foderare una tortiera di circa 28 cm,fare un marzapane con 150gr di farina di mandorle e 150 gr di zucchero a velo ed un goccio da albune,abbastanza morbido.stenderlo sul fondo della pasta frolla.adesso prendere a piacere mandorle con la buccia ,mandorle bianche,nocciole spellate,noci ,pinoli ,pistacchi,quello che vi piace di più e coprire la torta,magari facendo dei disegni con i vari tipi di frutta,cerchi concentrici o fiori etc.cuocere in forno come una normale crostata,forno a 180°per 35/40 minuti.quando è tiepida lucidarla con la gelatina apposta.è diversa e molto buona,la frutta diventa tostata e ha un buon sapore.attenzione a non farla colorire troppo.scusate se non metto la foto.cristina

Cristina che bello risentirti come stai ,

[panini e focacce]

Cara Cristina, bentornata, ci fa molto piacere che tu abbia voluto dare il tuo contributo alla sfida e ti ringraziamo,
ma purtroppo la regola vuole che la ricetta sia corredata dalla foto per partecipare.
In questo caso provvediamo a spostare nella stanza dei dolci, in un post dedicato, la tua interessante ricetta,
che, se ne avrai modo, potrai anche successivamente completare con l'immagine.
Nel mese di marzo partirà la nuova sfida nella quale saremo liete di poter annoverare le prelibatezze che
vorrai condividere con noi.

Con simpatia
Lo Staff di Panperfocaccia

[Sandra]

Grazie Cristina!!E' decisamente libidinosa la tua torta Marzapane e frutta secca

[Clara]

Sì, quoto! Veramente notevole

[anavlis]

Grazie Cristina la foto l'aspetto ugualmente!