, mi era scaduto imashak e non potevo più pubblicare la foto
ci riprovo stamattina!

pasta frolla:
300gr di farina
180 gr di burro
180 gr di zucchero
2 uova
1 bicchierino di liquore Strega
per la farcitura
amarene sciroppate
150 gr di mandorle tritate
150 gr di zucchero
3 uova
la buccia di 2 limoni (io ci ho messo anche 1 arancio)
2 bicchierini liquore Strega
Disponete la frolla a guscio in una teglia di cicra 26cm di diametro. Bucherellate il fondo e sistematevi le amarene sciroppate.
Preparate la farcitura e finite di riempireil guscio.
Io ho anche aggiunto quache mandorla a lamelle per decorare prima della cottura.
Cuocere in forno i primi 10 min a 190C , quindi abbassare a circa 180 e poi continuare per un totale di 45-50 min. (naturalmente le Temp del forno e le tempistiche dipende da vostro)

, mi piace! 
