Coconut and lemon impossible pie di Donna Hay

[Rossella]

Coconut and lemon impossible pie di Donna Hay



Preparazione:

375ml di latte
60 g di farina di cocco
50 g di burro fuso
un cucchiaio di estratto di vaniglia
un uovo intero
50 g di farina
150 g di zucchero semolato (nella ricetta. Originale 220 )
2 cucchiai di succo di limone
zucchero a velo, per spolverare il dolce
Teglia da 18cm. (Io quadrata)

Mettere tutti gli ingredienti (tranne lo zucchero a velo) in un frullatore e frullare, versare il composto ottenuto nella teglia imburrata.( ho spolverato di zucchero)

Preriscaldare il forno a 160 gradi, infornare per c.a. 30'/ 35', in ogni caso, la prova stecchino vi assicurerà quando
Sarà pronto il dolce ( al centro dovrà essere asciutto)
Far raffreddare prima di servire spolverizzate con zucchero a velo.

[ZeroVisibility]

la prova stecchino vi assicurerà quando
Sarà pronto il dolce ( al centro dovrà essere asciutto)
.

Perché a me dalla foto mi sembra poco asciutto???
Anzi....direi proprio il contrario. Cremoso, cremoso, cremoso.... o no???

[politiz29]

segnalibro... questa la faccio
grazie

[Rossella]

la prova stecchino vi assicurerà quando
Sarà pronto il dolce ( al centro dovrà essere asciutto)
.

Perché a me dalla foto mi sembra poco asciutto???
Anzi....direi proprio il contrario. Cremoso, cremoso, cremoso.... o no???

Lo è cremoso, ma quando controlli se è pronto , lo stuzzicadenti esce asciutto senza portare dietro nulla.
Camurria
E comunque è davbe o molto buono, veloce e anche poco calorico

[Luciana_D]

GOLOSA
Non capisco perche' la chiama impossible

[ZeroVisibility]

la prova stecchino vi assicurerà quando
Sarà pronto il dolce ( al centro dovrà essere asciutto)
.

Perché a me dalla foto mi sembra poco asciutto???
Anzi....direi proprio il contrario. Cremoso, cremoso, cremoso.... o no???

Lo è cremoso, ma quando controlli se è pronto , lo stuzzicadenti esce asciutto senza portare dietro nulla.
Camurria
E comunque è davbe o molto buono, veloce e anche poco calorico

Ahhhhhh.....quindi e' un asciutto cremoso. Cazzarola.... come siamo strani noi milanesi che non capiamo mai le cose se non ce le spiegano..... : Va la va'....

[Rossella]

la prova stecchino vi assicurerà quando
Sarà pronto il dolce ( al centro dovrà essere asciutto)
.

Perché a me dalla foto mi sembra poco asciutto???
Anzi....direi proprio il contrario. Cremoso, cremoso, cremoso.... o no???

Lo è cremoso, ma quando controlli se è pronto , lo stuzzicadenti esce asciutto senza portare dietro nulla.
Camurria
E comunque è davbe o molto buono, veloce e anche poco calorico

Ahhhhhh.....quindi e' un asciutto cremoso. Cazzarola.... come siamo strani noi milanesi che non capiamo mai le cose se non ce le spiegano..... : Va la va'....

Si cazzarola