Moderatori: Sandra, Clara, TeresaV, anavlis, Patriziaf
da elio_d »
da Rossella »


da Luciana_D »
da elio_d »
, sono un 30 enne siciliano informatico di professione cuoco per hobby. Come accennavo nella presentazione sto in fissa coi lievitati sopratutto pizze e focacce, impastare mi rilassa nel mio caso è un toccasana per lo stress
(faccio tutto a manina).Inoltre non lo posso negare avere le mani impiastricciate mi è sempre piaciuto fin da bambino.Che altro dire di me, faccio la spola tra la sicilia e Ginevra dove vive la mia ragazza, e spero di potermici trasferire presto.. Grazie ancora per il benvenuto 
da anavlis »

da Luciana_D »
elio_d ha scritto:Grazie per il benvenuto, sono un 30 enne siciliano informatico di professione cuoco per hobby. Come accennavo nella presentazione sto in fissa coi lievitati sopratutto pizze e focacce, impastare mi rilassa nel mio caso è un toccasana per lo stress
(faccio tutto a manina).Inoltre non lo posso negare avere le mani impiastricciate mi è sempre piaciuto fin da bambino.Che altro dire di me, faccio la spola tra la sicilia e Ginevra dove vive la mia ragazza, e spero di potermici trasferire presto.. Grazie ancora per il benvenuto

Panperfocaccia.eu, è un forum di cucina ricco di ricette e procedimenti, qui troverete tante persone come voi che hanno voglia di imparare e condividere.
Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee
