Ciao a tutti

[ibarruri]

Sono nuovo anche nell'impegno di cucina. Forse la voglia di far uscire mia figlia celiaca dai limbi di una cucina con poca, nostra, fantasia gastronomica per il pane ed i dolci, insieme alla voglia di mangiare un pane ed una pizza decente per tutta la famiglia, mi ha spronato ad interessarmi a questo mondo gastronomico informatico di ricette, forum, consigli, ecc.
Non immaginate quanto ve ne sono grato , quanto vi sfrutterò e nelle mie limitate capacità, prima o poi proverò a dire qualcosa nel merito .
Con gioia ,
saluti

[Clara]

Benvenuto Ibarruri ,
che strano nick, cosa significa?
Ci farebbe piacere conoscere il tuo vero nome e anche da dove ci scrivi
Saremmo molto lieti di esserti utili, ci sono diverse ricette per celiaci nel forum, puoi provare a fare una ricerca

[cinzia cipri']

secondo me il nick sono iniziale del nome + cognome ^_^
detto cio', ecco spiegato perche' chiedevi delle farine!
benvenuta tra noi!
speriamo di riuscire a esserti utile!
nel frattempo, posso consigliarti di acquistare Cucina Naturale: troverai spessissimo ricette senza glutine (vedrai il simbolino a lato di ogni ricetta) che ti permettera' cosi' di fare sempre nuove ricette e interessanti (ed io ne trovo tantissime ogni mese!)

[Luciana_D]

Felice di averti con noi

[maria rita]

benvenuto!

[ibarruri]

Felice di esserci e di scoprire quanto diffusa è la cultura culinaria amatoriale e soprattutto che livelli alti di arte culinaria e non quella cosa imbalsamata che tanto sembra per i neofiti come me!!!!

di Clara il 3 dic 2008, 15:55
che strano nick, cosa significa?
Ci farebbe piacere conoscere il tuo vero nome e anche da dove ci scrivi
Saremmo molto lieti di esserti utili, ci sono diverse ricette per celiaci nel forum, puoi provare a fare una ricerca

di cinzia cipri' il 3 dic 2008, 17:05
secondo me il nick sono iniziale del nome + cognome ^_^

No, il mio nick è un po’ più impegnativo.”Deviazione” culturale ed ideale , voluta. http://it.wikipedia.org/wiki/Dolores_Ib%C3%A1rruri.

Sono Ferruccio Fabrizi e viviamo a Milano
Per quanto riguarda ricette celiache, oggi!!!!!, ce ne sono veramente tante se solo penso a cosa c’era disponibile sul mercato e a cosa si conosceva 25 anni fa. Santa internet!!!!!!!!!
Abbiamo, con Patrizia, mia moglie, cominciato a provarne per la pizza ed il pane. Risultato? Non ce la togliamo più da torno. Non siamo bravi, ma nell’essere azzeccagarbugli, il tutto ci viene bene.
Arrivederci a tutti.

[ibarruri]

Proprio per l'azzeccagarbugli che sono , solo ora ho visto il topic della Rossella sui video.
Il primo video, pane per celiaci, due mesi lo abbiamo scoperto nella rete e lì è iniziata la nostra avventura culinaria , non solo verso la figlia celiaca, anche per la seconda e noi che non lo siamo.
Da allora mangiamo il nostro pane e pizza, normali e glutenfree. Debbo dire che quando in giro con il camper abbiamo mangiato le cose non nostre , non ci sono più piaciute come quando non ne facevamo e a volte sono risultate indigeste .

[Rossella]

ciao , benvenuto