cartina ..cos è questo sconosciuto?

Ricette di pasticceria

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cartina ..cos è questo sconosciuto?

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salve mi capita spesso di leggere nelle ricette ,soprattutto quelle dei biscoti ,tot cucchiaini d i..cartella ...cosa si intende'? forse si tratta di lievito' ammoniaca ecc.
rosapink
 
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Re: cartina ..cos è questo sconosciuto?

Messaggioda »

rosapink ha scritto:salve mi capita spesso di leggere nelle ricette ,soprattutto quelle dei biscoti ,tot cucchiaini d i..cartella ...cosa si intende'? forse si tratta di lievito' ammoniaca ecc.

Non saprei.Magari lievito chimico.
L'ammoniaca generalmente e' scritto in chiaro
Luciana
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Re: cartina ..cos è questo sconosciuto?

Messaggioda »

Non riesco a capire, perché la i......cartella?
Patrizia
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Patriziaf
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