Capesante al curry e panna

[Sandra]

Per ora solo la foto di questa semplicissima maniera di cucinare le capesante



In casa stanno facendo la guerra alla macchina fotografica,scatto foto quasi di nascosto

La ricetta?Si forse!!

Mettere pochissimo olio in fondo ad una padella,mettere poi le capesante ,spruzzare con curry,cuocere 3/4 minuti girando in continuazione.Togliere le capesante,aggiugere la panna(meglio crème fraîche),salare, pepare ,lasciare ridurre.Servire le capesante con la salsa.Si possono servire con tagliatelle fatte con galette di grano saraceno o riso basmati cottura pilaf.

[Rossella]

In casa stanno facendo la guerra alla macchina fotografica,scatto foto quasi di nascosto

[Sandra]

Scritta la ricetta!!Questo é quello che per me é una "non ricetta"(tre ingredienti)

[jane]

Li faccio spesso o quasi sempre cosi... io metto la crema fresca (non mi ricordo più se la panna è la stessa cosa mi sembra che ho già fatto la domanda )
Bravo, Sandra

[Sandra]

Anch'io Jane metto la Crème fraîche ,é meglio ma in Italia non tutti la trovano!!
Ora lo scrivo nella ricetta

[jane]

Anch'io Jane metto la Crème fraîche ,é meglio ma in Italia non tutti la trovano!!
Ora lo scrivo nella ricetta

Grazie Sandra

[Sandra]

Comincia la stagione ,almeno qui ed io le adoro..questa sera me ne sono fatte 6 solo per me!!

[Clara]

Questa ricetta la devo far vedere a Stefano, lui le capesante le cucina spesso
quando prepara le cenette con la sua fidanzata

[Luciana_D]

be,io credo ucciderei per un piatto cosi'
Altro piatto assassino e' il granchio gratinato

[Sandra]

Un ottimo contorno per questo piatto l'ho degustato in Bretagna a casa da un'amica sono le http://www.panperfocaccia.eu/forum/viewtopic.php?f=4&t=15868Galettes o Galettes,arrotolate e tagliate a tagliatella

[Sandra]

Oggi non ho resistito me ne sono comperate 4 belle ciccie tutte per me ...cominciano a vedersi dai pescivendoli!!!