Biscotti integrali

[Rossella]

Biscotti integrali
ingredienti
250 gr. di farina di semola di grano duro integrale
50 gr. di zucchero di canna
3 cucchiai di miele
75gr. di burro
1/2 uovo
1/2 bustina di lievito per dolci
50 gr. di latte

Preparazione

Iniziare a lavorare lo zucchero con il burro, a seguire i cucchiai di miele, l'uovo il latte, ed infine la farina dove avremo aggiunto il lievito.
Sigillare nella pellicola e lasciare riposare in frigorifero per un'ora ca.
Stendere sul piano stirare la frolla con il mattarello e coppare.
Infornare per 30 minuti a 150°
2 teglie per 35 biscotti

[Clara]

Che belli Rossella
Com'è la consistenza? A vederli assomigliano ai digestive

[Nonna Tata]

Questi sono per Luciana! Da provare

[Rossella]

Che belli Rossella
Com'è la consistenza? A vederli assomigliano ai digestive

Non hanno nulla dei digestivi, quelli sono burrosi
Morbido croccante con una buona lasciata di miele finale, buoni con il caffè
Si Stefania, ho pensato anche a lei oltre che a Giulio

[Luciana_D]

Belli belli!!!
Chissa' perche' faccio pochi biscotti
Dovro' rimediare!

[laCarmen]

belli e buoni!!! adoro fare i biscotti, li faccio spesso, di tutti i tipi e questi mi mancavano all'appello

[Giulia(zecca)]

Che bontà Ross che sono belli questi biscotti...!

[lory 52]

bellissimi rossella, questi li faccio di sicuro ,mi ispirano, io adoro fare i biscotti
ma integrali non li ho mai fatti ......grazie lory

[misskelly]

Ottima ricetta.

[susyvil]

Anche io in un primo momento, li avevo associati ai Digestive!
Ma i tuoi sono molto più belli e sicuramente molto più buoni!!

[Rossella]

Anche io in un primo momento, li avevo associati ai Digestive!
Ma i tuoi sono molto più belli e sicuramente molto più buoni!!

Assunta grazie , ma credimi i digestivi sono un'altra cosa, questi sono ricchi di fibre e dobbiamo accontentarci

[anavlis]

i digestivi sono un'altra cosa, questi sono ricchi di fibre e dobbiamo accontentarci

Personalmente, oltre che per la salute, preferisco questi! non amo le cose troppo burrose.

Brava Rossella

Mi debbo fare dare la ricetta della frolla che preparano nel panificio "Antichi sapori" ed è fatta con grano russello e timilia (grano duro integrale) e al posto del burro usa l'olio. Ho assaggiato un dolcetto piccolo, ripieno di marmellata di cedro, buonissimo! la frolla croccante e non panosa come piace a me