Alici imbottite - ricetta di mamma Giovanna

[miao]

Alici 500 grammi
a piacere pane grattugiato,
25 grammi parmigiano, 25 grammi pecorino,
,pizzico di sale, pizzico di pepe,qualche foglia di lauro
NEL ruoto un po' d'acqua e olio 20 minuti e sono cotte.
Procedimento:
Dopo aver diliscato le alici riempirle con questa farcia,mettere qualche fogliolina di lauro,irrorare di olio a piacere, cottura 20,30 minuti a 180 gradi,
Buon appetito!!

[anavlis]

Sono una buona alternativa alle sarde a beccafico

[miao]

Si mi ricordavo di questa gustosa ricetta che, ricordo di aver preparato con le sarde,qui a Napoli non e' molto richiesta la vendita delle sarde e quindi non se ne trovano di solito comunque sono belle queste ricette con pesce azzurro, stamani ho visto anche il pesce bandiera, fatto a filetti a 14 euro l'etto

[Luciana_D]

Mai mangiate

[susyvil]

Mai mangiate

Noooooo! ....Annamaria, spiegagli cosa si perde!!!

[anavlis]

stamani ho visto anche il pesce bandiera, fatto a filetti a 14 euro l'etto

Non è possibile verrebbe a 140 euro al kg? forse ti sei sbagliata...

[miao]

Mai mangiate

Noooooo! ....Annamaria, spiegagli cosa si perde!!!

Susy ti riferisci alle alici o al pesce balnera, buonissimi ambedue indorati e fritti

stamani ho visto anche il pesce bandiera, fatto a filetti a 14 euro l'etto

Non è possibile verrebbe a 140 euro al kg? forse ti sei sbagliata...

scusa era al kilogrammo , ma comunque sia abbastanza caro gli mando i vigili
pesce spatolain italiano
Luciana non ti spaventare e' buonissimo ,non morde

[anavlis]

Certo è sempre caro, quasi il doppio di quando lo prendo io...ma cos'è il tortino di spatola!!!!!!!!!! Una volta ne ho preparati 7 per raccogliere fondi per i ragazzi di Addio Pizzo, e il pescivendolo partecipò con uno sconto importante, me le diede a 4 euro il kg

[maria rita]

come siete fortunate! Adoro le alici e questa ricetta dev'essere deliziosa, ma quelle del Tirreno o del basso Adriatico. Quassù invece, forse per quel che trovano da mangiare, hanno un retrogusto "fangoso" poco gradevole e glielo sento subito
il pesce spatola poi non sanno neanche cos'è, peccato perchè sfilettato e fritto è stupendo

[rosanna]

grazie non le ho mai fatte cosi' , adoro le alici , anzi domattina le prendo

[miao]

come siete fortunate! Adoro le alici e questa ricetta dev'essere deliziosa, ma quelle del Tirreno o del basso Adriatico. Quassù invece, forse per quel che trovano da mangiare, hanno un retrogusto "fangoso" poco gradevole e glielo sento subito
il pesce spatola poi non sanno neanche cos'è, peccato perchè sfilettato e fritto è stupendo

Maria Rita, sono del quando sono belle azzurre e dure dure,se trovo la foto te la metto

[bianca luisa]

Alici 500 grammi
a piacere pane grattugiato,
25 grammi parmigiano, 25 grammi pecorino,
,pizzico di sale, pizzico di pepe,qualche foglia di lauro
NEL ruoto un po' d'acqua e olio 20 minuti e sono cotte.
Procedimento:
Dopo aver diliscato le alici riempirle con questa farcia,mettere qualche fogliolina di lauro,irrorare di olio a piacere, cottura 20,30 minuti a 180 gradi,
Buon appetito!!

Ciao Miamo,
questa ricetta la farò no subito.........................subitissimo