Zucca e cipolla gratinate
Altra non-ricetta...


Zucca tagliata a fette e uguale quantità di cipolla bianca tagliata a fette,il tutto condito con sale,olio,origano e un pizzico di pecorino grattugiato.Sistemate in una teglia antiederente,cosparse di pangrattato un po' grossolano condito con olio origano e capperi sotto sale dissalati.Su tutto un giro di olio e poco pecorino grattugiato.In forno caldo a 180 gradi fino a cottura. Mangiare tiepido.