Vorrei fare il liquore al mandarino.

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Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda miao » 3 dic 2009, 12:03

Mi sembra che Luciana abbia messo una volta la ricetta dei liquori , :roll: solo che non riesco a trovarli adesso, se qualcuno mi aiuta,ho dei mandarini non trattati :D .Se c'e' gia' l'argomento scusatemi tanto :oops:
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda Luciana_D » 3 dic 2009, 12:38

miao ha scritto:Mi sembra che Luciana abbia messo una volta la ricetta dei liquori , :roll: solo che non riesco a trovarli adesso, se qualcuno mi aiuta,ho dei mandarini non trattati :D .Se c'e' gia' l'argomento scusatemi tanto :oops:

Io :|?
Sai che non ricordo.A casa feci il liquore di arancia.Divino.
Asp che cerco :D
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda miao » 3 dic 2009, 12:44

Luciana_D ha scritto:
miao ha scritto:Mi sembra che Luciana abbia messo una volta la ricetta dei liquori , :roll: solo che non riesco a trovarli adesso, se qualcuno mi aiuta,ho dei mandarini non trattati :D .Se c'e' gia' l'argomento scusatemi tanto :oops:

Io :|?
Sai che non ricordo.A casa feci il liquore di arancia.Divino.
Asp che cerco :D

ok *smk*
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda Luciana_D » 3 dic 2009, 12:56

Peccato perche' ho ul libricino stupendo ma sta a Roma :(
Ne feci di arancia,di ciliegie,nocino dei frati e di lauro.Uno meglio dell'altro.

In rete ho trovato questo sito
A memoria corrisponde,prendo a esempio quello di arancia, e' identico al mio libricino :D
A parte che dice di grattare la buccia.Io l'ho pelata con il pelapatate e poi ho recuperato,tagliato a striscette sottilissime e conservate in un barattolino coperte con il liquore.Per quarnire dolci.La buccia e' di una bonta' immane.

Tu fatti un giro :wink:

Ho visto che quello di alloro e' riportato bene.
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda miao » 3 dic 2009, 13:04

Luciana_D ha scritto:Peccato perche' ho ul libricino stupendo ma sta a Roma :(
Ne feci di arancia,di ciliegie,nocino dei frati e di lauro.Uno meglio dell'altro.

In rete ho trovato questo sito
A memoria corrisponde,prendo a esempio quello di arancia, e' identico al mio libricino :D
Tu fatti un giro :wink:

Ho visto che quello di alloro e' riportato bene.

:D Bella grazie, posso sostituire l'alcool puro che ho gia' in casa, grazie ancora *smk*
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda Luciana_D » 3 dic 2009, 13:06

Che alcool hai in casa? non quello a 90* che vendono per lo scopo?
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda miao » 3 dic 2009, 13:15

Luciana_D ha scritto:Che alcool hai in casa? non quello a 90* che vendono per lo scopo?

Si alcol°fino cosi' sta' scritto :roll: , l'avevo comprato ieri apposta :D per fare il liquorino :D
Per le scorze credi che vada bene anche il riga limoni , e poi come hai fatto, le hai messe nel barattolino coperto di alcol
Ultima modifica di miao il 3 dic 2009, 13:27, modificato 1 volta in totale.
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda Luciana_D » 3 dic 2009, 13:23

miao ha scritto:
Luciana_D ha scritto:Che alcool hai in casa? non quello a 90* che vendono per lo scopo?

Si alcol°fino cosi' sta' scritto :roll: , l'avevo comprato ieri apposta :D per fare il liquorino :D

Ah,non avevo capito :lol:
Se hai voglia prova anche quello di arancia.E' fantastico.Praticamente un Quentreau.
Devi aspettare 6 settimane ma vale la pena.
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda miao » 3 dic 2009, 13:29

Luciana_D ha scritto:
miao ha scritto:
Luciana_D ha scritto:Che alcool hai in casa? non quello a 90* che vendono per lo scopo?

Si alcol°fino cosi' sta' scritto :roll: , l'avevo comprato ieri apposta :D per fare il liquorino :D

Ah,non avevo capito :lol:
Se hai voglia prova anche quello di arancia.E' fantastico.Praticamente un Quentreau.
Devi aspettare 6 settimane ma vale la pena.

aspetto la tua ricetta quando sarai a Roma :D D:Do *smk*
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda Luciana_D » 3 dic 2009, 13:48

miao ha scritto:
Luciana_D ha scritto:
miao ha scritto:
Luciana_D ha scritto:Che alcool hai in casa? non quello a 90* che vendono per lo scopo?

Si alcol°fino cosi' sta' scritto :roll: , l'avevo comprato ieri apposta :D per fare il liquorino :D

Ah,non avevo capito :lol:
Se hai voglia prova anche quello di arancia.E' fantastico.Praticamente un Quentreau.
Devi aspettare 6 settimane ma vale la pena.

aspetto la tua ricetta quando sarai a Roma :D D:Do *smk*

La trovi sul sito che ti ho linkato.E' la stessissima :D
Tutto uguale a parte lo zucchero.Ho usato quello semolato.
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda miao » 3 dic 2009, 13:57

.E' la stessissima :D
Tutto uguale a parte lo zucchero.Ho usato quello semolato.[/quote]
Allora la eseguo :wink: grazie *smk*,pero' non e' pronta in 6 mesi come la tua , :roll: boh! forse ho letto quella sbagliata :( aspetto piu' dettagli ,ora intanto faccio questa al mandarino :D *smk*
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda Luciana_D » 3 dic 2009, 17:35

miao ha scritto:.E' la stessissima :D
Tutto uguale a parte lo zucchero.Ho usato quello semolato.

Allora la eseguo :wink: grazie *smk*,pero' non e' pronta in 6 mesi come la tua , :roll: boh! forse ho letto quella sbagliata :( aspetto piu' dettagli ,ora intanto faccio questa al mandarino :D *smk*

6 settimane ,Miao :lol:
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda miao » 3 dic 2009, 22:31

Luciana_D ha scritto:
miao ha scritto:.E' la stessissima :D
Tutto uguale a parte lo zucchero.Ho usato quello semolato.

Allora la eseguo :wink: grazie *smk*,pero' non e' pronta in 6 mesi come la tua , :roll: boh! forse ho letto quella sbagliata :( aspetto piu' dettagli ,ora intanto faccio questa al mandarino :D *smk*

6 settimane ,Miao :lol:

Mi sento fortunata stasera 6 settimane sono i mese e due settimane , quindi ok vada per questa, la sera perdo i colpi e non solo la sera ah :lol: :lol:
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda Riccardo Frola » 22 dic 2009, 21:01

Lo vedo solo ora...... :sigh: :sigh: :sigh:

Ricetta del limoncello..... lo fai con mandarino....
1kg di buccia
800g zucchero
1kg acqua
1litro alcool

cmq basta che prendi la tua dose o una dose per limocello e lo fai uguale altrimenti...ho delle altre ricette...

liquore di mandarino e cannella con alcool
liquore di mandarino e acquavite
liquore mandarino e caffè
acuracao casalingo

se c'è qualcosa che ti interessa...di queste te lemando...... : Thumbup :
....alcuni Chef trasformano un gusto in un piatto.....
......altri Chef trasformano un piatto in un gusto.......
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda Luciana_D » 22 dic 2009, 22:18

Riccardo Frola ha scritto:Lo vedo solo ora...... :sigh: :sigh: :sigh:

Ricetta del limoncello..... lo fai con mandarino....
1kg di buccia
800g zucchero
1kg acqua
1litro alcool

cmq basta che prendi la tua dose o una dose per limocello e lo fai uguale altrimenti...ho delle altre ricette...

liquore di mandarino e cannella con alcool
liquore di mandarino e acquavite
liquore mandarino e caffè
acuracao casalingo

se c'è qualcosa che ti interessa...di queste te lemando...... : Thumbup :

mandarino e caffe' deve essere strepitoso :D
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda miao » 16 gen 2010, 16:29

Porto su per susyvil, puo' darsi che Luciana si riferiva a queste ricette vedi un po' *smk*
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda susyvil » 16 gen 2010, 18:51

miao ha scritto:Porto su per susyvil, puo' darsi che Luciana si riferiva a queste ricette vedi un po' *smk*

Grazie Annamaria *smk* ...peccato che io non riesca a visualizzare il sito!...comunque ieri ho avuto la ricetta da Luciana e nel pomeriggio ho raccolto le arance....domani incomincio! :D
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda miao » 16 gen 2010, 19:09

susyvil ha scritto:
miao ha scritto:Porto su per susyvil, puo' darsi che Luciana si riferiva a queste ricette vedi un po' *smk*

Grazie Annamaria *smk* ...peccato che io non riesca a visualizzare il sito!...comunque ieri ho avuto la ricetta da Luciana e nel pomeriggio ho raccolto le arance....domani incomincio! :D

:oops: INFATTI ME NE SONO ACCORTA DOPO AVERTI MANDATO il log, comunque se la trascrivi , mi passi la ricetta mi farebbe piacere grazie *smk* *smk*
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Re: Vorrei fare il liquore al mandarino.

Messaggioda susyvil » 17 gen 2010, 9:58

Annamaria, la ricetta è qui
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