....Il forum di cucina: Tradizione e fantasia....

di **Angel's Rock** il 22 gen 2011, 15:09

Ciao a tutti
sono Fabio da Palermo. Da tempo appassionato di cucina, ultimamente sto cercando di coltivare questa mia passione, col sogno che un giorno, pur avendo superato i quaranta, possa trasformarsi anche in un occasione professionale. Per questo frequento una scuola serale e quest'anno dovrei conseguire l'attestato di operatore di cucina. Ultimamente mi sono appassionato alla pasticceria ed alla panificazione, grazie anche a due splendide trasmissioni del canale Alice di Sky che molti di voi conosceranno: "Peccati di gola" del mitico Montersino e "Piacere pizza" del bravo e simpatico Antonio Esposito. Spero di poter dare il mio piccolo contributo a questa comunità di piccoli chef che a quanto ho potuto vedere oltre che appassionati sono ancheabbastanza competenti.

di **maria rita** il 22 gen 2011, 15:18

benvenuto! Ti auguro tanta fortuna per i tuoi progetti personali.
Montersino ed Esposito, concordo, sono eccezionali.

di **Clara** il 22 gen 2011, 18:25

Benvenuto Fabio, che bei progetti per il tuo futuro

Ti faccio i migliori auguri perchè si realizzino

Curioso il tuo nick, ha un significato?

di **Angel's Rock** il 23 gen 2011, 10:22

Grazie per i saluti
Spero anch'io di realizzare i miei progetti
Il nick è il nome che darei al ristorante che nei miei sogni aprirò negli Stati Uniti ed è un gioco di parole con la pseudo traduzione inglese del cognome mio e di mia moglie.

di **susyvil** il 23 gen 2011, 12:11

Benvenuto Fabio!...anche io ti auguro di realizzare il tuo bellissimo progetto!!

di **Dida** il 23 gen 2011, 15:20

Bene arrivato Fabio, anch'io ti auguro che i tuoi sogni si realizzino molto presto.

di **Luciana_D** il 23 gen 2011, 19:23

Benvenuto

di **Sandra** il 24 gen 2011, 9:47

Benvenuto!!!! :fiori:

di **titione06** il 24 gen 2011, 10:39

benvenuto

di **anavlis** il 27 gen 2011, 21:09

e ti auguro di realizzare i tuoi sogni

di **Rossella** il 15 feb 2011, 10:02

Benvenuto

di **Angel's Rock** il 19 giu 2011, 13:48

Attestato conseguito con il massimo dei voti! E' stata dura, ma anche una grande soddisfazione, oltre che una bella esperienza! Spero adesso di avere un pò di tempo da dedicare al blog! Grazie a tutti per gli incoraggiamenti!