Pan per focaccia

Buongiorno, anche oggi nuvole sparse ma il sole sta apparendo. Stanotte abbiamo avuto tanto vento, ora si e' un po' calmato. Non so ancora cosa faremo, decideremo piu' tardi. Io dovrei lavorare per l' ufficio ma rimanderi' a lunedi'.
Oggi a pranzo filetti di branzino al cartoccio con fette di limone e arancia, salvia, prezzemolo e capperi. Insalata mista come contorno.
Stasera ravioli burro e salvia con due fettine di bacon.

Vi voglio parlare delle marmellate e confetture che ci sono qui. Anche le marche famose sono diverse da quelle che si vendono in Italia, la consistenza e' piu' gelatinosa e difficile da splamare bene. Ne ho provate alcune diverse e sono tutte cosi'. Buone, per carita', ma non mi piace la consistenza.
Anche il miele e' diverso, piu' liquido e piu' zuccherino.

Buon pomeriggio a tutte
Qui il sole è caldo parecchio
Abbiamo pranzato lenticchie con verdure tacchino e piselli e broccoletti in padella
Stasera non so ancora se bresaola i pizza
Ora stiamo finendo di guardare l incoronazione di Carlo terzo
Vorrei fare un dolce per domani sarà un anno che ci siamo sposati vedremo
Intanto buona giornata a tutte!