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Forni !

MessaggioInviato: 12 apr 2007, 8:11
da Eledigi
Ciao a tutti!!
Mamma mia quanto mi mancate, e quanto mi manca il tempo per spignattare... :( :( :(
Okay, smetto di frignare e passo al dunque.
Vorrei comprare un forno nuovo, quello che ho merita la pensione.
Stavo pensando a un qualcosa di tecnologicamente "tosto", magari uno di questi forni che permettono anche di usare il vapore in cottura.
Me ne parlate?
Chi ce l'ha o ne sa qualcosa?
Come funziona il discorso vapore, ad esempio con i lievitati?

E chi ha un Gaggenau, o un Miele, o simili?

GRAZIE!!!!!!!!!
Si avvicina il mio compleanno, chissa' che non possa chiedere questo regalone...

MessaggioInviato: 12 apr 2007, 8:17
da Rossella
Qui ci vuole Giovanna con il suo ultimo acquisto :lol: :lol:

MessaggioInviato: 12 apr 2007, 8:31
da Rossella
Giovanna ha scritto:
Immagine

E adesso che l'ho provato aggiungo che raggiunge la temperatura desiderata molto rapidamente (consentendo di risparmiare energia), che cuoce in modo perfettamente uniforme e che, insomma, è una favola! :D
Ci ho fatto il miglior pane cafone di sempre... crosta croccante e scura...

questo è il mio sogno in cucina ^angel^
Giovà quando dici tu c'è lo fai vedere sto pane ;-))

MessaggioInviato: 12 apr 2007, 8:38
da Eledigi
O mamma che meraviglia!!
Penso che non si possa chiedere di piu' dalla vita!!!
Tutto, fa proprio tuttissimo!!!!

Lo vorrei tanto anch'io...
Giov, mi dici le dimensioni (sembra più alto del mio normale forno, e dovrei metterlo a incasso) e il modello, così mi faccio un'idea di quanto sia irraggiungibile per me?

Un bacio grande a entrambe.

MessaggioInviato: 12 apr 2007, 9:49
da rosanna
poi mi dirai quanto lo hai pagato :shock: è una meraviglia, pure io lo dovrei cambiare

MessaggioInviato: 12 apr 2007, 11:50
da biarob
rosanna ha scritto:poi mi dirai quanto lo hai pagato :shock: e' una meraviglia, pure io lo dovrei cambiare


Giovanna , non ti chiedo quanto lo hai pagato, ma puoi dirci orientativamente qual'è il prezzo di questa meraviglia? :cry:

MessaggioInviato: 12 apr 2007, 21:00
da Eledigi
E' stupendo, molto meglio di un gioiello da mettere addosso!
Grazie Giov, ormai sono invogliatissima...

MessaggioInviato: 13 apr 2007, 0:17
da rosanna
questo TROPPO fa pensare che l' hai pagato quanto un 'auto :lol:

MessaggioInviato: 6 giu 2007, 14:59
da maria rita
Il forno di Giovanna e'eccezionale! Io invece ho lo Smeg e mi trovo benissimo, c'e' una versione a vapore ma io ho quello tradizionale, La refrattaria si ordina a parte ma c'e'. Funziona così bene che non uso quasi più il forno a legna per cuocere il pane.

Re: Forni !

MessaggioInviato: 15 giu 2008, 20:05
da ugo
Anche il mio (bosch) sta tirando le cuoia...
Il forno Neff è bellissimo!Sarà anche caro ma, preferisco una spesa straordinaria(e non necessaria..)in cucina piuttosto che
in altri tipi di "giocattoli".. :lol: :lol:
Ci penserò(e cercherò di andare a vederli..)
:saluto: Ugo

Re: Forni !

MessaggioInviato: 25 gen 2009, 19:43
da ugo
Dopo mesi di ricerca e confronto tra modelli e prestazioni varie...
ho comperato,la settimana scorsa, un forno Scholtès (FL 836 XA):una Maserati :D ....
Per me ultratecnologico..(bisognerà imparare ad usarlo :shock: )
però che bel giocattolo!
Immagine
Immagine
:saluto:
Ugo

Re: Forni !

MessaggioInviato: 25 gen 2009, 19:47
da Rossella
ho comperato,la settimana scorsa, un forno Scholtès (FL 836 XA):una Maserati :D ....

splendido ugo...congratulazioni, non oso chiedere quanto hai dovuto cacciare fuori :lol: :lol: :lol: :lol:

Re: Forni !

MessaggioInviato: 25 gen 2009, 19:56
da Luciana_D
Congratulazioni Ugo....e' davvero bello :D
Ti dispiace dirci quali caratteristiche ha ? Cotture speciali ? vapore ?

Re: Forni !

MessaggioInviato: 26 gen 2009, 8:14
da ugo
Rossella,grazie ad un amico che ha un'azienda di mobili ho potuto avere dal grossista uno sconto enorme:1300(per forno e cassetto) contro i circa 2500.
Luciana,il giocattolo in questione ha una dozzina di funzioni varie(pirolitico,girarrosto,lievitazione,pane,pizza,bassa temperatura...),vi è anche la possibilità di usare tutta una serie di funzioni automatiche tipo:ad es.arrosto di manzo(e lui decide tempo,altezza,temperatura e modalità di cottura).Inoltre è molto grande(pur essendo un 48X60) e mi permette di usare una teglia su misura che mi ero fatto fare e che in altri forni "tecnologici" non sarebbe entrata.
Insomma rispetto al mio vecchio Bosch ...un altro pianeta.
Ora si tratta di usarlo e imparare a sfruttarne le potenzialità..
:saluto:
Ugo

Re: Forni !

MessaggioInviato: 26 gen 2009, 8:22
da Luciana_D
ugo ha scritto:Rossella,grazie ad un amico che ha un'azienda di mobili ho potuto avere dal grossista uno sconto enorme:1300(per forno e cassetto) contro i circa 2500.
Luciana,il giocattolo in questione ha una dozzina di funzioni varie(pirolitico,girarrosto,lievitazione,pane,pizza,bassa temperatura...),vi è anche la possibilità di usare tutta una serie di funzioni automatiche tipo:ad es.arrosto di manzo(e lui decide tempo,altezza,temperatura e modalità di cottura).Inoltre è molto grande(pur essendo un 48X60) e mi permette di usare una teglia su misura che mi ero fatto fare e che in altri forni "tecnologici" non sarebbe entrata.
Insomma rispetto al mio vecchio Bosch ...un altro pianeta.
Ora si tratta di usarlo e imparare a sfruttarne le potenzialità..
:saluto:
Ugo

Fantastico ugo :D ....... per non dire stupenda la funzione pirolitico.
Complimenti :fiori:

Re: Forni !

MessaggioInviato: 12 set 2010, 18:08
da ugo
Porto su per Susyvil.
Dopo quasi due anni continuo ad essere entusiasta del mio Scholtes.Certo costicchia però, più passa il tempo e più ne esploro ed apprezzo le pontenzialità.
:saluto: