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Re: Torta paniere crema e fragole

MessaggioInviato: 19 apr 2010, 9:29
da miao
Elaaaaa' :shock: che bella e invitante torta grazie Adriana slurp D:Do D:Do
Clara neanche tu non scherzi bravissime io me la sogno di fare brave brave!!

Re: Torta paniere crema e fragole

MessaggioInviato: 19 apr 2010, 12:35
da Gaudia
Adriana : Thumbup :

Re: Torta paniere crema e fragole

MessaggioInviato: 19 apr 2010, 19:47
da jane
Brava, Adriana, bella torta ma è la ricetta come Clara ??? o un'altra ? :saluto:

Re: Torta paniere crema e fragole

MessaggioInviato: 20 apr 2010, 2:19
da kimberlyn
Grazie *smk*
Ho fatto il pan di spagna, l'ho tagliato a metà e ho farcito senza svuotarlo con metà della crema chantilly insieme a fragole a pezzetti. Ho coperto con il resto del pan di spagna a cui ho levato la crosticina scura e un po' di briciole e ho steso il resto della crema chantilly e ho lasciato in frigo per tutta la notte.
Il mattino dopo, dalla pasta sfoglia ho ricavato dei rettangoli poco più alti della torta e lunghi come i lati della torta, li ho cotti in forno, dopo averli bucherellati e cosparsi di zucchero a velo.
Ho tagliato a metà le fragole più grandi e le ho allineate sulla torta e ho decorato con ciuffi di panna.
Sempre con ciuffi di panna ho fissato la sfoglia alle pareti della torta e ho rifinito col nastro.
:saluto:

Re: Torta paniere crema e fragole

MessaggioInviato: 20 apr 2010, 9:26
da Clara
Bravissima Adriana, bellissima anche la tua :D
Buona l'idea di mettere fragole anche nello strato interno :wink:

Re: Torta paniere crema e fragole

MessaggioInviato: 14 mag 2013, 17:45
da Rossella
A proposito di fragole, questa proposta da Benedetta è sempre bellissima :D

Re: Torta paniere crema e fragole

MessaggioInviato: 14 mag 2013, 18:37
da Clara
Ci stavo proprio pensando a questa torta, grazie Ross :D , ma vorrei trovare il modo di farla senza il paniere di
pasta sfoglia, molto bello e coreografico, ma scomodo al taglio :?