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Olive al finocchietto

MessaggioInviato: 24 set 2008, 19:19
da Danidanidani
Olive al finocchietto.jpg
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Fate appassire in olio evo abbondante 3 spicchi di aglio tagliati a pezzetti,aggiungete le olive fresche,lavate e un bel ciuffo di finocchio selvatico tritato.Incoperchiate e fate cuocere qualche minuto a fiamma bassa.Aggiungete 2 cucchiai di polpa di pomodoro e fate cuocere ancora per pochissimo,giusto il tempo che si insaporisca.Alla fine salate con i granelli di sale grosso.Mangiate con bruschettine di pane di farro.... il tutto per 300gr. di olive!:saluto: :saluto: :saluto:

Re: Olive al finocchietto

MessaggioInviato: 24 set 2008, 19:54
da Donna
IO ho la fortuna di mangiare quelle olive nel periodo invernale al finocchietto e scorzette di arance!! ;-))
Magari provo a cuocerle quando mio padre mi chiamerà a rapporto per la raccolta delle olive! :saluto: :saluto: :saluto:

Re: Olive al finocchietto

MessaggioInviato: 24 set 2008, 20:07
da Danidanidani
Donnaaa! dicci come si fanno....ho una vaga idea,ma ho bisogno di direttive certe!Anche a me piacciono le olive con finocchietto e scorza di arancia....bbbboooone! *smk* *smk*

Re: Olive al finocchietto

MessaggioInviato: 24 set 2008, 20:11
da Donna
Danidanidani ha scritto:Donnaaa! dicci come si fanno....ho una vaga idea,ma ho bisogno di direttive certe!Anche a me piacciono le olive con finocchietto e scorza di arancia....bbbboooone! *smk* *smk*

Mi spiace ma non le faccio io..le mangio solo! :mrgreen:
se passa qualcuno di qua nel prossimo mese spero vi faccia vedere come si fa passo passo.... : Chessygrin :

Re: Olive al finocchietto

MessaggioInviato: 24 set 2008, 20:11
da Rossella
maròòò Daniela , questo è un attentato alla mia salute :lol: :lol: :lol:
foto da 10 e lode !!!!
p.s.
metti pure le foto a 640 x 480 pixel,abbiamo rivisto la cosa,e modificato anche sul regolamento *smk*

Re: Olive al finocchietto

MessaggioInviato: 25 set 2008, 6:59
da Sandra
Caspita ,quest'anno staro' attenta ,non le mettero' tutte in slamoia le mie olive!!Bella ricetta! :D

Re: Olive al finocchietto

MessaggioInviato: 25 set 2008, 9:07
da Frabattista
ah le olive fresche me le sogno!
quella foto mi mette un appetito.................