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°Farfalle primavera

MessaggioInviato: 7 apr 2008, 12:57
da bdionisi
sabato complice il sole romano ho fatto questa
pasta per 3 persone
250 gr di farfalle
1 etto di fave fresche
1 etto di pisellini
2 zucchine
2 pomodori
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di basilico
olio
sale
parmigiano

ho messo in una padella l'olio, lo spicchio di aglio, il basilico, le zucchine a dadini, i pisellini e le fave sbucciate, i pomodori pelati e fatti a dadini, ho fatto insaporire e per finire la cottura ho aggiunto del brodo vegetale, quando ho scolato la pasta, ho mantecato tutto con il parmigiano. :saluto:

Re: Farfalle primavera

MessaggioInviato: 7 apr 2008, 13:55
da Sandra
Molto simpatica , da sole romano e non solo ovvio!! :lol: :lol: Grazie!!

Re: Farfalle primavera

MessaggioInviato: 7 apr 2008, 14:19
da Donna
Evviva la primavera!
;-))

Re: Farfalle primavera

MessaggioInviato: 17 apr 2008, 22:11
da Frabattista
mi sa che cederò a questa tentazione... bella ricetta molto carina e primaverile!!!
già sento il profumo....

Re: Farfalle primavera

MessaggioInviato: 18 apr 2008, 8:19
da Mariella Ciurleo
Sabato scorso a Modena ho comprato il torchietto per fare la pasta.
Mi sa che questa domenica provo a fare la "gramigna primavera" :wink:
Grazie Barbara!
Un bacio *smk*

Re: Farfalle primavera

MessaggioInviato: 20 apr 2008, 16:50
da bdionisi
provatele e fatemi sapere se vi sono piaciute
ciao *grazie*

Re: Farfalle primavera

MessaggioInviato: 20 apr 2008, 16:52
da Rossella
mi era sfuggita :shock: ottima per la stagione!!!
grazie :fiori:

Re: Farfalle primavera

MessaggioInviato: 27 apr 2008, 8:00
da cinzia cipri'
bella! semplice, di facile realizzazione e con TUTTI i miei ingredienti preferiti. Grazie ;)

Re: Farfalle primavera

MessaggioInviato: 28 apr 2008, 13:45
da Mariella Ciurleo
Barbara, l'ho fatta, poi, la tua pasta!
Ho preparato la "gramigna" con il torchietto, poi ho aggiunto pochissima pancetta a dadini e sostituito il parmigiano con il pecorino romano.
Era veramente buonissima!

Immagine

Grazie per la ricetta.

Un bacio *smk*

Re: Farfalle primavera

MessaggioInviato: 29 apr 2008, 7:52
da bdionisi
grazie Mariella, sono contenta che ti sia piaciuta, carine le modifiche che hai fatto :D

Re: Farfalle primavera

MessaggioInviato: 29 apr 2008, 14:11
da miao
Barbara non ho saputo resistere, sto' preparando la tua ricettuzza , ti faccio sapere la prova assaggio di mio marito nel frattemopo sento un bell'odorino ;-)) :saluto:
Annamaria