Pan per focaccia

Stasera per l'arrivo dei suoceri ho preparato questo riso freddo ma molto coloratö:
Le dosi non le ho perché vado molto ad occhio sugli ingredienti:
Riso per insalate
gamberetti lessati e conditi con olio e prezzemolo tenuti cosí in frigo per un oretta
piselli
olive
pomodori
zafferano
tonno
carote
zucchini

Cuocio il riso come per un qualsiasi risotto freddo, ma quando ancora caldo aggiungo una bustina di zafferano (a volte uso quello vero in pistilli comprato in turchia o in marocco ma non sempre), poi unisco gli ingredienti compresi i gamberetti che dovrebbero essersi leggermente insaporiti. Giro tutto aggiungo sale e in frigo.
Stasera metto la foto ma non ci sono i gamberetti (perché non piacciono) e neanche carote e zucchine perché non le avevo e mancava in tempo per comprarle...
Vi assicuro che é veramente buono, e poi ci sono diverse verdure che possono essere aggiunte...
Stasera decoro il piatto con uova sode...e prezzemolo se riesco a trovarlo al supermercato vicino...
La foto ovviamente stasera.

scusate ma stasera i suoceri hanno ''attaccato'' il riso prima che potessi fotografarlo, sará per la prossima volta visto che sembra sia piaciuto tantissimo e con questo caldo si presta molto bene per la sera.
Alla prossima allora

ila ha scritto::oops: scusate ma stasera i suoceri hanno ''attaccato'' il riso prima che potessi fotografarlo

Sese...

T.

Typone ha scritto:

ila ha scritto::oops: scusate ma stasera i suoceri hanno ''attaccato'' il riso prima che potessi fotografarlo

Sese...

T.

giuro che é vero...infatti io trafficavo per portare le cose in tavola, iniziare a preparare il secondo etc e...le tre persone sedute chiacchieravano allegramente e hanno iniziato a mangiare il riso, quando sono arrivata ormai era brutto da fotografare...l'avevo tutto decorato con le uova...
Ma te non ti fidi di me ???

ila ha scritto:Ma te non ti fidi di me ???

Scherzo...

T.