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MessaggioInviato: 28 giu 2007, 9:16
da Eledigi
Che ne dite di farro freddo?
Mescolato a un saute' di zucchine e cipolle rosse a piccoli dadini cotte con un po' di curry, cubettini di asiago, pinoli e servito tiepido in un guscio di brisée.

MessaggioInviato: 28 giu 2007, 11:12
da elvira
Eledigi ha scritto:Che ne dite di farro freddo?
Mescolato a un saute' di zucchine e cipolle rosse a piccoli dadini cotte con un po' di curry, cubettini di asiago, pinoli e servito tiepido in un guscio di brisée.

Buonissimo, ma anche servito direttamente nel mio piatto se vuoi!!!

MessaggioInviato: 25 lug 2007, 20:11
da Typone
Altre ricette di riso freddo?
Questo caldo ispira freschezza...

:wink:

T.