Pagina 2 di 4

Re:

MessaggioInviato: 6 gen 2008, 15:58
da Rossella
AngelaG ha scritto:Ho fatto questo tortino per il pranzo di Natale, il sapore era ottimo ma ho trovato difficoltà a farlo cuocere senza liquidi, dopo il tempo di cottura consigliato il tornito risultava troppo crudo così ho dovuto aggiungere un pò d'acqua per far terminare la cottura.

mi dispiace, come avrai visto non è semplice quantificare l'olio da distribuire nei vari strati, probabilmente sarai stata *avara* , ed i carciofi non devono essere asciutti, ma umidi d'acqua man mano che vengono fatti gli strati.

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 7 gen 2008, 23:04
da AngelaG
Grazie Rossella, li rifarò usando questi accorgimenti.

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 29 feb 2012, 10:00
da Rossella
La proporrò per stasera prima che finisce il periodo dei carciofi,vorrei accompagnarla con la focaccia tipo Genovese, devo solo decidere a quale affidarmi, suggerimenti? :|?

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 29 feb 2012, 14:32
da nicodvb
Che spettacolo, Rossella!

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 29 feb 2012, 17:07
da Luciana_D
Grazie per avercela ricordata,Ross *smk*

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 3 mar 2012, 18:02
da anavlis
la sto andando a preparare *smk* penso di alternare gli strato con qualche fettina sottile di patata e di ragusano per trasformarla da contorno a cena per me e mio figlio.

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 5 mar 2012, 18:44
da marion
Ricetta fantastica!
Grazie! :fiori:

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 16 feb 2015, 19:12
da Patriziaf
Adir poco "STUPENDA!!!!!
da provare sicuramente.

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 17 feb 2015, 9:23
da anavlis
Grazie per averla riportata sù *smk* stupenda!

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 30 dic 2015, 2:03
da cinzia cipri'
aggiudicata per capodanno!

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 30 dic 2015, 19:13
da cinzia cipri'
Rossella, mi accorgo ora che la torta è vegana :D
Potrebbe rimpinguare le ricette di leggermente goloso thank you

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 2 gen 2016, 0:34
da cinzia cipri'
l'ho promesso a Rossella, quindi la condivido.
Tutti sono rimasti entusiasti da questa torta che rifarò a breve per la bontà e semplicità.
Ve la consiglio vivamente.

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 2 gen 2016, 13:40
da Rossella
Mi fa piacere Cinzia, grazie per la fiducia. *smk*

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 2 gen 2016, 19:28
da anavlis
: Thumbup : grande scelta :hi

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 3 gen 2016, 0:20
da rosanna
i carciofi in sicilia costano molto meno che da noi ? ....qui al momento dai 70 ai 90 cent di euro al pezzo

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 3 gen 2016, 3:52
da cinzia cipri'
la torta ha avuto un successo enorme. Nessuno voleva chiedere che si trattasse di una ricetta vegana e senza glutine perché non mancava niente!
I carciofi li ho presi a cassa quindi sono stati economici (mi pare 5 euro a cassa).
La ricetta è fenomenale e vorrei condividerla col mondo vegan.
L'ho battezzata "torta isabella".

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 3 gen 2016, 10:58
da rosanna
cercherò al mercato una cassa ..ci potete giurare, adoro i carciofi : Thumbup :

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 3 gen 2016, 14:18
da miao
Ho comprato una cassa di carciofi molto belli provenienza Bari, 10 euro sono 16 con un bel torsolo grande,e belli chiusi che ho messo in bacinella con acqua in piedi e coperti con panno bagnato attendono di essere cucinati!! :D
Cercavo ricette e questa anche e' carina :D :saluto:

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 3 gen 2016, 15:17
da Clara
cinzia cipri' ha scritto:Rossella, mi accorgo ora che la torta è vegana :D
Potrebbe rimpinguare le ricette di leggermente goloso thank you


Fatto! Messa anche di là :D

Mi avete fatto venir voglia di provarla questa torta che per i nostri gusti di casa
ha abbinamenti diversi .
Mi piace anche l'idea di Silvana di aggiungere patate e formaggio :D

Re: Torta di carciofi all'arancia con uvetta e pinoli

MessaggioInviato: 3 gen 2016, 15:42
da Rossella
Clara ha scritto:
cinzia cipri' ha scritto:Rossella, mi accorgo ora che la torta è vegana :D
Potrebbe rimpinguare le ricette di leggermente goloso thank you


Fatto! Messa anche di là :D

Mi avete fatto venir voglia di provarla questa torta che per i nostri gusti di casa
ha abbinamenti diversi .
Mi piace anche l'idea di Silvana di aggiungere patate e formaggio :D

Se aggiungi le patate e il formaggio sconvolgi il piatto secondo me, praticamente diventa un piatto diverso :wink: