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pollo aromatico

MessaggioInviato: 20 mar 2009, 22:48
da carol
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Ingredienti:
1 pollo ruspante (io ho preso un pollo di 2,2 kg. del mio pollaio)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di aromi freschi (santoreggia, timo al limone, maggiorana, origano e prezzemolo)
1 bicchiere di vino bianco
1 peperoncino
12 pomodorini maturi
sale qb
tagliare il pollo a pezzi piccoli e metterlo in padella, salare efarlo rosolare bene in modo che esca il suo grasso (non uso olio)
nel frattempo frullare tutti gli aromi l'aglio e il peperoncino con il vino e aggiungere tutto alla carne, coperchiare e continuare la cottura, aggiungere i pomodorini tagliati a pezzi portare a fine cottura, se si asciuga troppo aggiungere un po di acqua.
Ho anche la foto ma non sono capace ad inviarla :|? AIUTOOOOO :thud: sono proprio imbranata, qualcuno mi dice come si fa?

Re: pollo aromatico

MessaggioInviato: 20 mar 2009, 23:00
da Sandra
Carol gliela fai!!!!!
Hai letto QUI?
Mi sembra veramente delizioso il tuo pollo!!!!Grazie
Prova ,leggi le istruzioni,io sto ancora qui un po'!!

Re: pollo aromatico

MessaggioInviato: 20 mar 2009, 23:33
da carol
mi arrendo :thud: non capisco una parola di inglese :|? riprovo domani con la consulenza di mio figlio, prima o poi vedrete la foto cm *grazie* per l'aiuto :saluto:

Re: pollo aromatico

MessaggioInviato: 20 mar 2009, 23:34
da Sandra
OK buona notte!!Vado anch'io!!

Re: pollo aromatico

MessaggioInviato: 20 mar 2009, 23:56
da miao
Bella questa ricetta semplice e deliziosa, di sicuro appena avro' il pollastro, la faccio. :D grazie Carol *smk*

Re: pollo aromatico

MessaggioInviato: 21 mar 2009, 14:28
da carol
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Ecco la foto...mio figlio ha fatto la grazia di aiutarmi. La foto non è eccezionale è fatta con il cellulare :saluto:

Re: pollo aromatico

MessaggioInviato: 21 mar 2009, 15:12
da Rossella
Ecco la foto...mio figlio ha fatto la grazia di aiutarmi. La foto non è eccezionale è fatta con il cellulare

grazie :saluto: