Pagina 1 di 1

minestra di bietole e fagioli(per Cinzia)

MessaggioInviato: 24 feb 2009, 20:26
da Danidanidani
Immagine

Alla fine per pranzo ho fatto qualcosa,a partire da quello che avevo in casa..... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: La ricetta è una vera babbaria (Cinzia capisce :lol: :lol: ).Un poco di bietoline lavate e tritate,le ho messe nella pap,dove avevo fatto appassire 3 spicchi di aglio in olio evo...ci avevo squagliato una acciuga sotto sale dissalata...unita la verdura e 3 cucchiaiate di passata di pomodoro...sale,poco peperoncino fresco,un bicchiere di acqua. Alla riapertura della pap,ho aggiunto mezza scatola di borlotti.....fustigatemi pure,ma è stata una cosa di "salvataggio"...arrangiata all'ultimo momento.
A parte ho cotto spaghetti spezzati e li ho uniti alla minestra.Spolverata di pecorino romano grattugiato. :saluto: :saluto: :saluto: *smk* *smk*

Re: minestra di bietole e fagioli(per Cinzia)

MessaggioInviato: 24 feb 2009, 21:12
da cinzia cipri'
ah ma pensa! hai tirato su una zuppa :D
e' incredibile: due cose che proprio non tollero, pero' le vedo li' nel piatto e mi viene una voglia matta di tuffarmici dentro :D

Re: minestra di bietole e fagioli(per Cinzia)

MessaggioInviato: 24 feb 2009, 21:18
da Danidanidani
cinzia cipri' ha scritto:ah ma pensa! hai tirato su una zuppa :D
e' incredibile: due cose che proprio non tollero, pero' le vedo li' nel piatto e mi viene una voglia matta di tuffarmici dentro :D


Ma cosa è che non tolleri......scusami,ma non ho capito :saluto: :saluto: *smk* *smk*

Re: minestra di bietole e fagioli(per Cinzia)

MessaggioInviato: 24 feb 2009, 21:51
da cinzia cipri'
Danidanidani ha scritto:
cinzia cipri' ha scritto:ah ma pensa! hai tirato su una zuppa :D
e' incredibile: due cose che proprio non tollero, pero' le vedo li' nel piatto e mi viene una voglia matta di tuffarmici dentro :D


Ma cosa è che non tolleri......scusami,ma non ho capito :saluto: :saluto: *smk* *smk*


le bietole!
ci provo spesso amangiarle ma non riesco...
per mangiarle le faccio diventare polvere e le mescolo a qualche formaggio molle o ricotta

Re: minestra di bietole e fagioli(per Cinzia)

MessaggioInviato: 24 feb 2009, 23:23
da Danidanidani
cinzia cipri' ha scritto:
Danidanidani ha scritto:
cinzia cipri' ha scritto:ah ma pensa! hai tirato su una zuppa :D
e' incredibile: due cose che proprio non tollero, pero' le vedo li' nel piatto e mi viene una voglia matta di tuffarmici dentro :D


Ma cosa è che non tolleri......scusami,ma non ho capito :saluto: :saluto: *smk* *smk*


le bietole!
ci provo spesso amangiarle ma non riesco...
per mangiarle le faccio diventare polvere e le mescolo a qualche formaggio molle o ricotta


Bè,scusami sai...non sapevo di questa tua idiosincrasia....a questo punto ritiro la dedica.. :lol: :lol: :lol: :saluto: :saluto: *smk* *smk* .....

Re: minestra di bietole e fagioli(per Cinzia)

MessaggioInviato: 24 feb 2009, 23:44
da cinzia cipri'
no no, me la tengo la mia dedica!!! nn osare cambiarla :D
me le faro' piacere le biete, perche' questo piatto e' talmente ben presentato che non puo' che essere buono.
Sicuramente sono io che non so cucinarle!
tu pensa che ho passato una vita a non mangiare spinaci: alla fine la mia ex suocera me li ha fatti non dicendomelo che cosa erano, per una settimana li ha messi ovunque ed io mangiavo mangiavo.
E mi piacevano! era mia madre a non saperli cucinare e non gli spinaci brutti ;)

Re: minestra di bietole e fagioli(per Cinzia)

MessaggioInviato: 25 feb 2009, 1:27
da Danidanidani
cinzia cipri' ha scritto:no no, me la tengo la mia dedica!!! nn osare cambiarla :D
me le faro' piacere le biete, perche' questo piatto e' talmente ben presentato che non puo' che essere buono.
Sicuramente sono io che non so cucinarle!
tu pensa che ho passato una vita a non mangiare spinaci: alla fine la mia ex suocera me li ha fatti non dicendomelo che cosa erano, per una settimana li ha messi ovunque ed io mangiavo mangiavo.
E mi piacevano! era mia madre a non saperli cucinare e non gli spinaci brutti ;)


:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: *smk* *smk* *smk* *smk* *smk* *smk*

Re: minestra di bietole e fagioli(per Cinzia)

MessaggioInviato: 25 feb 2009, 7:59
da Luciana_D
cinzia cipri' ha scritto:
Danidanidani ha scritto:
cinzia cipri' ha scritto:ah ma pensa! hai tirato su una zuppa :D
e' incredibile: due cose che proprio non tollero, pero' le vedo li' nel piatto e mi viene una voglia matta di tuffarmici dentro :D


Ma cosa è che non tolleri......scusami,ma non ho capito :saluto: :saluto: *smk* *smk*


le bietole!
ci provo spesso amangiarle ma non riesco...
per mangiarle le faccio diventare polvere e le mescolo a qualche formaggio molle o ricotta

e bietole le detesto anche io e l'unica maniera di farmele piacere sono lessate e saltate in padella con aglio,pomodorini, patata lessa e peperoncino.Ovviamente Sale e olio evo.
Buonissimo :D