Pan per focaccia

ciao amiche... oggi nel rinfrescare la pasta madre ho combinato un pasticcio ossia su 150 grammi di pasta madre ho messo 125 gr di acqua e 150 di farina.. risultato un impasto molliccio ..quindi per ovviare a questo, dopo essermene accorta , ho aggiunto altra farina..secondo voi è stata la sua fine?

marinda ha scritto:ciao amiche... oggi nel rinfrescare la pasta madre ho combinato un pasticcio ossia su 150 grammi di pasta madre ho messo 125 gr di acqua e 150 di farina.. risultato un impasto molliccio ..quindi per ovviare a questo, dopo essermene accorta , ho aggiunto altra farina..secondo voi è stata la sua fine?

penso di no

Anche io non credo.

grazie amiche...incrocio le dita