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Re: Crackers di Denis

MessaggioInviato: 10 mar 2008, 19:50
da Mariella Ciurleo
Questi sono quelli fatti con la ricetta delle Simili, utilizzando il lievito madre avanzato dal rinfresco settimanale.
E' il lievito che due anni fa mi diedero le mitiche sorelle al corso che feci con loro. Allora ci dissero che aveva otto anni, quindi posso dire che è un lievito madre di 10 anni!
Ho diviso l'impasto, in metà ho messo semi di papavero e nell'altra semi di sesamo.
Speriamo di riuscire a non mangiarli tutti subito!
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Comunque anche a me alcuni vengono più sottili ed altri meno, ma in fondo l'irregolarità è anche piacevole...

Un bacio *smk*

Re: Crackers di Denis

MessaggioInviato: 21 mar 2008, 22:44
da PierCarla
Finalmente riesco a mettere la foto, ottimi e croccanti. Sono spariti subito.
Grazie LIcia
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Re: Crackers di Denis

MessaggioInviato: 13 set 2008, 11:51
da cinzia cipri'
posso farcela: ho tutti gli inredienti!

Re: ° Crackers di Denis

MessaggioInviato: 4 feb 2009, 12:36
da stroliga
fatti adesso, 4 teglie ;-))

Re: ° Crackers di Denis

MessaggioInviato: 4 feb 2009, 13:19
da cinzia cipri'
stroliga ha scritto:fatti adesso, 4 teglie ;-))


ma quanti lavori?

Re: ° Crackers di Denis

MessaggioInviato: 4 feb 2009, 14:05
da Luciana_D
stroliga ha scritto:fatti adesso, 4 teglie ;-))

Ma belli , Licia 8)) :D