La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Pane e Lievitati - Il club dei Panificatori

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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda Luciana_D » 11 apr 2011, 12:51

rosanna ha scritto:Luciana pure i pirottini x colombe ti porti da Roma ? :D

Ma ci puoi scommettere la strada di casa :lol:
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda Etta » 11 apr 2011, 14:05

Per Gianni ho un debole,un innamoramento fin dal primo corso con lui...però,leggendo e confrontando questa ricetta con quella del mio maestro Busnelli mi sembra un po' carica di burro e zucchero..confermate?Tra l'altro ho visto che non si fa menzione tra le varie ricette delle colombe nè di quella di Giorilli nè di quella di Busnelli,come mai?Non sono valide?
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda nicodvb » 11 apr 2011, 14:15

Non la direi carica, né di burro né di zucchero. È un dolce con tutti i crismi, in netto contrasto con la moda recente di fare dolci che sono ... "neutri" o "delicati", cioè che non sanno di niente :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

E non venite a dirmi che sono cattivo :saluto:
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda anavlis » 11 apr 2011, 14:41

nicodvb ha scritto: Silvana, è il mio piccolo |:P *smk* *smk* *smk*

gioia ;-)) quindi è un maschietto!?
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda nicodvb » 11 apr 2011, 14:43

anavlis ha scritto:
nicodvb ha scritto: Silvana, è il mio piccolo |:P *smk* *smk* *smk*

gioia ;-)) quindi è un maschietto!?


certo che è un maschietto *smk*
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda Etta » 11 apr 2011, 14:51

Ma come non eri tu che mi prendevi in giro per il mio attaccamento a nicolino (il mio lm)?
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda Luciana_D » 11 apr 2011, 14:53

La mia fetta dell'ala quindi neanche profonda ;-))

Immagine

Ragazzi,non ho mai assaggiato colomba piu' buona.
Sofficissima,umida al punto giusto e giusta anche come zucchero.
Non cambiero' una virgola!!!!!
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda Luciana_D » 11 apr 2011, 14:55

Etta ha scritto:Per Gianni ho un debole,un innamoramento fin dal primo corso con lui...però,leggendo e confrontando questa ricetta con quella del mio maestro Busnelli mi sembra un po' carica di burro e zucchero..confermate?Tra l'altro ho visto che non si fa menzione tra le varie ricette delle colombe nè di quella di Giorilli nè di quella di Busnelli,come mai?Non sono valide?

Etta ,nessuno snobba Giorilli o Busnelli....e' che non abbiamo le loro ricette :(
Potresti aiutarci in questa lacuna?

In quanto a ricetta carica,Gianni (quanto mi piace quest'uomo) : Love : ,sta nella media.
I dolci vanno fatti con tutti i crismi,senza sconti o e' meglio astenersi :lol:
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda susyvil » 11 apr 2011, 14:58

La mia proposta è sempre valida!!!....sostituite le mie foto in prima pagina!!!!!! :thud: :thud: :thud: :thud:
La mia fetta in confronto alla tua impallidisce!!!!....Ti odio!!!! |:P
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda nicodvb » 11 apr 2011, 15:03

Etta ha scritto:Ma come non eri tu che mi prendevi in giro per il mio attaccamento a nicolino (il mio lm)?

per quel nome ridicolo che gli hai dato :wink:
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda nicodvb » 11 apr 2011, 15:05

Luciana_D ha scritto:La mia fetta dell'ala quindi neanche profonda ;-))

Ragazzi,non ho mai assaggiato colomba piu' buona.
Sofficissima,umida al punto giusto e giusta anche come zucchero.
Non cambiero' una virgola!!!!!


Luciana, è splendida e perfetta!!!! :cin cin: :fiori:
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda Luciana_D » 11 apr 2011, 15:12

susyvil ha scritto:La mia proposta è sempre valida!!!....sostituite le mie foto in prima pagina!!!!!! :thud: :thud: :thud: :thud:
La mia fetta in confronto alla tua impallidisce!!!!....Ti odio!!!! |:P

Seeeeeeeeeeeeeeee.Per fortuna che non sono del tuo stesso parere :lol:
Ringraziamo : Love : Giovanni Pina : Love : per la splendida ricetta !!
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda susyvil » 11 apr 2011, 15:17

Luciana_D ha scritto:
susyvil ha scritto:La mia proposta è sempre valida!!!....sostituite le mie foto in prima pagina!!!!!! :thud: :thud: :thud: :thud:
La mia fetta in confronto alla tua impallidisce!!!!....Ti odio!!!! |:P

Seeeeeeeeeeeeeeee.Per fortuna che non sono del tuo stesso parere :lol:
Ringraziamo : Love : Giovanni Pina : Love : per la splendida ricetta !!

Fidati, è come dico io!!! *smk* *smk* *smk*
Per quanto riguarda Pina, io me lo sposerei quest'uomo!!!! :lol:
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda Luciana_D » 11 apr 2011, 15:27

nicodvb ha scritto:
Luciana, è splendida e perfetta!!!! :cin cin: :fiori:

Gentilissimo come sempre *smk*
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda rosanna » 11 apr 2011, 15:52

luciana la fetta e' bella, e'morbida ancora dopo due o tre gg . Bravissima ! E grazie a Pina anche da parte mia : Queen : : Love :
Mettero' qualche chilo , sono daccordo ..o si fanno i dolci secondo i crismi o meglio niente. Vorrei ma non posso ,brrrr !
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda nicodvb » 11 apr 2011, 15:54

la veneziana è già finita. dev'essere piaciuta :wink:
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda annaemme » 11 apr 2011, 15:57

@Luciana

Splendida!! ma chi avrebbe osato dubitare?

@nicodvb

Complimenti, il lili si dimostra sempre all'altezza!
Anna
Non si guarda nemmeno più allo specchio, mette il suo cappellino viola ed esce solo per il piacere di vedere il mondo !
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda giuliapi » 11 apr 2011, 16:24

Bravissimi nico e Luciana :shock: :shock: :shock: :shock:

Mi viene sempre più voglia di provare anche questa !!! :|? :|?
[url]giuliapignatelli.blogspot.it[/url]
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda Luciana_D » 11 apr 2011, 16:25

Anna,Giulia,grazie *smk*

Giulia provala.Non te ne pentirai :wink:
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Re: La Veneziana all'arancia di Giovanni Pina

Messaggioda giuliapi » 11 apr 2011, 16:43

Luciana_D ha scritto:Giulia provala.Non te ne pentirai :wink:


Ho appena finito un tour de force di 4 colombe... mi devo riposare :lol:
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