Vellutata di zucca porri e patate

vegetariano, vegano, macrobiotica, problemi alimentari.

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Vellutata di zucca porri e patate

Messaggioda misskelly » 24 mar 2015, 21:58

Una semplice vellutata, fatta con 1 porro grande, zucca, 3 patate. Fatte bollire con pochissima acqua e frullate. Aggiungere sale, un filino d'olio, prezzemolo tritato, arricchita con quenelles di ricotta di bufala e una macinata di pepe. Ottima anche con crostini di pane.


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Re: Vellutata di zucca porri e patate

Messaggioda cinzia cipri' » 26 mar 2015, 11:38

ma che bontà divina!
Questa me la preparo per domani sera.
Grazie!
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Re: Vellutata di zucca porri e patate

Messaggioda misskelly » 26 mar 2015, 17:59

cinzia cipri' ha scritto:ma che bontà divina!
Questa me la preparo per domani sera.
Grazie!


:mrgreen: Cì è proprio per chi vuole stare "leggero-leggero" ; per chi deve fare le analisi il giorno dopo; per chi deve stare a dieta-dieta... :ahaha:
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Re: Vellutata di zucca porri e patate

Messaggioda cinzia cipri' » 27 mar 2015, 9:15

ho preso 4 kg in 4 giorni! DEVO stare a dieta per un po' :cool:
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