Torta soffice alla ricotta o ciambellone

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Torta soffice alla ricotta o ciambellone

Messaggioda miao » 30 ott 2020, 21:07

E stato appena sfornato vorrei scrivere la ricetta che poi è semplicissima da fare
La faceva una mia zia carissima che me la fece assaggiare ho cercato tra i dolci che abbiamo non l ho trovata
300 g ricotta
250g farina
250g zucchero
Grattugiata di scorza del limone
3 uova
pizzico di sale
Bustina lievito
180gradi 30 minuti circa
L ho fatta a due colori aggiungendo ad una parte del cacao amaro
Spolverata di cacao zuccherato
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Re: Torta soffice alla ricotta o ciambellone

Messaggioda Patriziaf » 3 nov 2020, 18:59

Bello, la ricotta sostituisce il latte e l'olio.
Si mantiene morbido per quanti giorni, Annamaria?
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Re: Torta soffice alla ricotta o ciambellone

Messaggioda miao » 3 nov 2020, 20:16

Diversi giorni ora abbiamo l ultima fettina : Chessygrin :
Avevo messo sopra del cacao zuccherato ma non mi e piaciuto semplice è più buona : Thumbup :
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Re: Torta soffice alla ricotta o ciambellone

Messaggioda Clara » 3 nov 2020, 21:25

Bello il tuo ciambellone Annamaria, brava : Thumbup :
La ricotta lo rende sicuramente più morbido.

I ciambelloni sono semplici e veloci da fare,
peccato che ai miei non piacciano molto : Sad :
clara
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