Torta di pesche...pescosa

Ricette di pasticceria

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Re: Torta di pesche...pescosa

Messaggioda cinzia cipri' » 1 giu 2008, 9:05

e mi hai salvato la vita!
invito a pranzo inaspettato (o meglio: dimenticato!)
presa com'ero dai preparativi per domani, avevo dimenticato completamente di essere stata invitata a pranzo dalla mia amica mari.
Meno male che avevo piu' o meno tutto in casa e ho fatto questa al volo.
Variante mia: meta' farina 00 e meta' farina di mandorle, 2 pesche, 3 mele, albicocche secche (bisognava eliminarle), le mandorle le ho messe a scagliette (avevo una confezione aperta)
attendiamo i risultati
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Re: Torta di pesche...pescosa

Messaggioda Sandra » 1 giu 2008, 11:21

Superindaffarata ho visto solo ora le vostre sperimentazioni!! :lol: :lol: Questa ricetta parte con solo mele:torta melosa, la versione pesche+mela é nata perche' non avevo sufficienti pesche cattive :lol: .Quindi alla fine , rispettando il peso della frutta, come avete oramai sperimentato si possono usare:mele, pesche, pere e forse mescolare la frutta :lol: :lol:Con le albicocche' é ancora da provare :lol: :lol:
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: Torta di pesche...pescosa

Messaggioda jane » 1 giu 2008, 17:15

Non capisco che significa :
:oops:
Rossella ha scritto:p.s e OT.



grazie Rossella per i complimenti. ma è da quando sono tra di voi...
*smk*
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Re: Torta di pesche...pescosa

Messaggioda Danidanidani » 1 giu 2008, 17:46

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Eccola qua! Solo pesche e niente uvetta....Grazie Sandra, facile e ottima!
Daniela Del Castillo
le mie foto qui:
http://www.flickr.com/photos/8594434@N08/?saved=1
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Re: Torta di pesche...pescosa

Messaggioda Rossella » 12 ago 2014, 6:56

Tempo di pesche, ricordo che nella sua semplicità era divina! :-P o :p:
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Re: Torta di pesche...pescosa

Messaggioda anavlis » 12 ago 2014, 7:12

periodo di pesca bianca di Bivona, dolce soda e profumata! da fare, per me con meno zucchero (la ricetta è equilibrata ma io non posso usare zuccheri)
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Re: Torta di pesche...pescosa

Messaggioda Rossella » 12 ago 2014, 7:15

anavlis ha scritto:periodo di pesca bianca di Bivona, dolce soda e profumata! da fare, per me con meno zucchero (la ricetta è equilibrata ma io non posso usare zuccheri)

La ricetta prevede solo 100gr. di zucchero di canna, se le pesche sono abbastanza dolci potresti diminuirlo *smk*
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Re: Torta di pesche...pescosa

Messaggioda Clara » 28 giu 2015, 16:18

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