Torta amaretti e caffè

Ricette di pasticceria

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Re: Torta amaretti e caffè

Messaggioda Gaudia » 26 gen 2014, 19:38

Brave ragazze :clap: :clap:
Insomma ho capito che questa torta va fatta.
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Re: Torta amaretti e caffè

Messaggioda rosanna » 27 gen 2014, 14:09

si è aperta anche quella di 20 cm , banchè l'avessi bucherellata in superficie e cotta a 160° e per molto meno tempo.
quelle piccole usando gli anelli le ho salvate ma si sono un po' spaccate, poco.. a dire il vero forse perchè piccole.
non credo che in questo caso dipenda dalla cottura, sono appena dorate : Smile :
Avevo in frigo la glassa caramello e caffè usata per la torta arabica e l'ho accompagnata alla tortina . Le servirò con più glassa e per l'occhio e per il gusto


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L’uomo è viator, pellegrino o fuggiasco. Ogni cammino è infine verso una casa. E la casa, dove abito, è il luogo dove sono accolto e amato. Altrimenti fuggo e vado vagando. La casa di ognuno è chi lo ama. E chiunque ama è casa dell’amato. Il nostro camminare è sempre un «cercare» amore, unico luogo dove ci sentiamo di casa e possiamo riposare.
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Re: Torta amaretti e caffè

Messaggioda anavlis » 27 gen 2014, 17:41

vi siete messe all'opera e con ottimi risultati :wink:
silvana


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Re: Torta amaretti e caffè

Messaggioda Caris » 27 gen 2014, 20:27

O caspita, non lo so perché! magari potreste provare con una vostra frolla!
Io uso questo tipo di frolla Napoli perché mi piace l'effetto che ha ma nulla vieta di usarne una propria! DIciamo che però mi sembra che al gusto sia risultata buona e quindi già questo mi consola:)))
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Re: Torta amaretti e caffè

Messaggioda rosanna » 27 gen 2014, 23:38

Caris...sima Caris . Mi incuriosiva il tuo nome ...sei due volte " grazia" : Smile :

Penso che la cupola mi si ê staccata per eccessiva quantità di crema . la prossima volta mi saprò regolare diminuendone la quantità . stasera ho portato le tartellette a casa di amici , sono piaciute moltissimo. ,
Ciao e buonanotte
Rosanna

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Re: Torta amaretti e caffè

Messaggioda titione06 » 28 gen 2014, 9:28

thank you PER LA RICETTA
bravissimi!!!
Christiane
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Re: Torta amaretti e caffè

Messaggioda Caris » 28 gen 2014, 10:50

rosanna ha scritto:Caris...sima Caris . Mi incuriosiva il tuo nome ...sei due volte " grazia" : Smile :

Penso che la cupola mi si ê staccata per eccessiva quantità di crema . la prossima volta mi saprò regolare diminuendone la quantità . stasera ho portato le tartellette a casa di amici , sono piaciute moltissimo. ,
Ciao e buonanotte



: Chessygrin : : Chessygrin : brava, come nick ho solo la traduzione di Grazia! Non sono adnata di fantasia :mrgreen: :mrgreen:
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Re: Torta amaretti e caffè

Messaggioda Rossella » 28 gen 2014, 10:54

Caris ha scritto:
rosanna ha scritto:Caris...sima Caris . Mi incuriosiva il tuo nome ...sei due volte " grazia" : Smile :

Penso che la cupola mi si ê staccata per eccessiva quantità di crema . la prossima volta mi saprò regolare diminuendone la quantità . stasera ho portato le tartellette a casa di amici , sono piaciute moltissimo. ,
Ciao e buonanotte



: Chessygrin : : Chessygrin : brava, come nick ho solo la traduzione di Grazia! Non sono adnata di fantasia :mrgreen: :mrgreen:

:lol: :lol:
pensa che il nome della nostra anavlis, non è altro che il suo nome al contrario : Chessygrin :
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Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioni QUI
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Re: Torta amaretti e caffè

Messaggioda Caris » 28 gen 2014, 13:04

: Chessygrin : : Chessygrin : : Chessygrin : uh, non me n'ero mica accorta!!1
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Re: Torta amaretti e caffè

Messaggioda anavlis » 28 gen 2014, 16:40

Rossella ha scritto:pensa che il nome della nostra anavlis, non è altro che il suo nome al contrario : Chessygrin :


non riuscivo a registrarmi come Silvana, anche aggiungendo numeri, e dopo qualche tentativo andato a male ho pensato di scrivere il mio nome al contrario ed è stato subito accettato. Per fortuna ci sono poche menti perverse :lol: :lol: :lol: :lol:
silvana


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