torta alle banane

Ricette di pasticceria

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torta alle banane

Messaggioda Lucy » 16 mag 2012, 18:28

Stamattina dovevo recuperare due banane troppo mature e quindi...

300 g. farina "00"
150 g. di zucchero
2 banane
4 uova
1 bustina di lievito vanigliato
200 ml di panna fresca
gocce di cioccolato

Ho montato i tuorli con lo zucchero, e poi ho montato gli albumi a parte, schiacciato le banane e aggiunte agli albumi, poi la panna e la farina con il lievito e le goccie di cioccolato. Alla fine unito piano gli albumi. Messo su uno stampo imburrato e infarinato a ciambella ,n forno a 180° per circa 40 minuti. In casa si è sprigionato un profumo delicato e goloso di banane... D:Do
Se ce la faccio vi mando una fotina... D:Do
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Re: torta alle banane

Messaggioda misskelly » 17 mag 2012, 0:14

Proprio stasera ho notato di avere delle banane mature, avevo pensato ad un gelato invece farò questa torta.... : Thumbup :
Grazie *smk*
Giovanna ...e Spike Immagine
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Re: torta alle banane

Messaggioda Sandra » 17 mag 2012, 19:50

Ottima!!!Poi Scarabeo dice che devo mangiare banane ed a me non piacciono piu' ma cosi..... :D
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: torta alle banane

Messaggioda anavlis » 18 mag 2012, 9:59

Grazie! ottimo modo per riciclo banane mature.
silvana


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