spezzatino di manzo ai fichi

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spezzatino di manzo ai fichi

Messaggioda Lucy » 29 mag 2010, 22:55

Cerco la ricetta per mia suocera che lo assaggiato in un viaggio in Marocco, e non è mai riuscita a replicarlo... :|?
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Re: spezzatino di manzo ai fichi

Messaggioda Sandra » 30 mag 2010, 9:32

Suppongo tu stia cercando una tajine di manzo ai fichi. Di tajine ce ne sono parecchie nell'archivio ma non ai fichi . Se vuoi posso passartene una in francese,é di pollo ma puoi cambiare l'ingrediente con pezzetti di manzo. In Marocco le carni che si usano di piu' sono il pollo e l'agnello comunque oggi si trova di tutto a parte il maiale!!

Tajine di pollo ai fichi

Non sono forse stata di grande aiuto ma forse ora saprai almeno cosa stai cercando!! :D
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Sandra
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Re: spezzatino di manzo ai fichi

Messaggioda Lucy » 31 mag 2010, 15:43

grazie mille Sandra, sei stata super!!! *smk*
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