LA SFIDA DI GIUGNO - LA CILIEGIA

[jane]

Bravissime tutte, con queste bellissime ricette
Vorrei fare tutte... mi piaciono tutte, Sandra, Clara, Luciana, Caffeina, Kimberlin, Silvana (trovo la foto con il cucchiaino.. fantastica ti vedo )

[anavlis]

i ecco la mia molto semplice

...semplici? Adriana, trovo che le tue frittelle di ciliegia siano una grande intuizione

[Gaudia]

mamma mia Adriana, non avrei mai pensato ad una frittella con le ciliegie! devono essere favolose; grazie

[susyvil]

Clara, quei soufflé sono stupendi!

Adriana, me le immagino buone da morire!

[Sandra]

Adriana !!Le tue fritelline sono appetitosissime!!

[Luciana_D]

Bellissima ricetta,Adriana .Golosissima !!!!
Grazie

[kimberlyn]

Grazie a tutte

[susyvil]

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Quadrotti alle ciliegie

-500 gr. di ciliegie private del nocciolo
-175 gr. di farina 00 autolievitante
-100 gr. di farina di mandorle
-150 gr. di yougurt bianco dolce
-2 uova intere
-120 gr. di zucchero al velo
-80 gr. di burro fuso
-1 pizzico di sale, la buccia di 1/2 limone grattugiata
- zucchero al velo per decorare

Lavorare le uova con lo zucchero al velo, aggiungere lo yougurt, il burro fuso, il sale e la buccia di limone.
Setacciare le farine ed amalgamarle al composto, versare in una teglia rettangolare ( la mia misura cm 20x30) e ricoprire tutta la superfice del dolce con le ciliegie, affondarle leggermente nell'impasto. ( Io le ho messe una ad una)
Infornare a 180° per circa 50 minuti.
Lasciar raffreddare, tagliare il dolce a quadrotti e cospargere con zucchero al velo.


P.S. E' una variante alle ciliegie di una torta di mele che faccio da una vita!!

[Luciana_D]

Susyvil , e basta!!!!!!!Sei troppo brava

[Gaudia]

Mannaggia Assunta te l' ho detto che ho appena iniziato la dieta

[Sandra]

Potrei avere qualche quadrotto?troppo buona!!

[anavlis]

buoooonaaa!!!

[Danidanidani]

Tra le frittelline ed i quadrotti,non saprei cosa scegliere...vabbè,prendo tutti e due! Bravissime e grazieeee

[susyvil]

Troppo buone!!!...grazie a tutte!

[Clara]

Adriana, Assunta che meraviglie, che cose golose avete tirato fuori
Bravissime, grazie

[kimberlyn]

Susy che bontà devono essere quei quadrotti e che belli!

[ugo]

Vedo che fantasia,tecnica,cura del dettaglio e della presentazione e abilità fotografica "lievitano" a dismisura...
Brave,sempre più brave!!!

[jane]

Ecco la mia partecipazione, una ricetta semplice ma buona...

Les petits moelleux à la cerise




100 g di formaggio bianco fresco (io ho preso a 0 % )
1 zest di limone
8 g di maïzena
40 g di zucchero (penso che un po' di più sara meglio..)
2 uova battuti
20 g di mandorle affilate
30 g di nocciole in polvere
150 g di ciliegie (senza nocciolo e tagliate in due o tre)

Mescolare tutti gli ingredienti e versare negli stampini imburrati un po'. Al forno a 200° per 20 minuti



serviti con il gelato alla vaniglia e una mela cotta al forno senza zucchero con un po' di "coulis"



vi piace ?? lo spero

[Luciana_D]

Jane

[susyvil]

Troppo carini Jane......bravissima!!!