Moderatori: Sandra, Luciana_D, Clara, anavlis, Donna, Patriziaf
da Nonna Tata » 14 nov 2010, 17:05
da Luciana_D » 14 nov 2010, 17:15
da Nonna Tata » 14 nov 2010, 17:25
da Luciana_D » 14 nov 2010, 17:32
Nonna Tata ha scritto:Luciana, in effetti nella ricetta diceva 121 gradi, ho copiato male...povera nonna!
Spiegamene il motivo. (deve pastorizzare le uova?)
Visto che hai molti caki, potresti fare delle monoporzioni di questo dolce, magari anche aumentando la polpa di caki nel semifreddo.
da niky » 14 nov 2010, 20:16
da anavlis » 14 nov 2010, 20:38
da susyvil » 14 nov 2010, 21:27
da Gaudia » 15 nov 2010, 14:12
da Luciana_D » 15 nov 2010, 14:38
Gaudia ha scritto:Io i cachi me li mangio con il cucchiaio accompagnati dal pane; avete capito bene: pane e cachi- mi fanno impazzire!
Comunque la frutta accompagnata dal pane è un' usanza tipica siciliana; assaggiate pane e uva, pane e fichi d'india oppure pane e mellone
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Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee