Le Rosette soffiate

Pane e Lievitati - Il club dei Panificatori

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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Nonna Tata » 18 ott 2011, 10:04

Perfette! Io con il salame cotto di qui...ma anche nude e semplici
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Luciana_D » 18 ott 2011, 11:20

Maria Rita,Stefania....grazie *smk* *smk*
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Alga » 18 ott 2011, 11:58

Bravissima come sempre, proverò anch'io a farle, anche se ho già sperimentato qualche ricetta ma sembravano più dei frisbi che delle rosette soffiate. Comunque ti farò sapere. Ciao e ancora tanti complimenti.
Qualunque cosa tu possa fare, o sognare di fare, incominciala. L'audacia ha in se' genio, potere e magia.Incomincia adesso.
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Luciana_D » 18 ott 2011, 16:15

Alga ha scritto:Bravissima come sempre, proverò anch'io a farle, anche se ho già sperimentato qualche ricetta ma sembravano più dei frisbi che delle rosette soffiate. Comunque ti farò sapere. Ciao e ancora tanti complimenti.

Alga,allora le 4 provate prima di questa erano le stesse tue :lol:
Vai tranquilla che ti verranno bene.Mi raccomando la farina e segui tutte le fasi alla lettera *smk*
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda scarabeo14 » 18 ott 2011, 17:15

Anch'io quoto per intero Sandra: mortadella affettata sottilmente e ROSETTA APPENA SFORNATA!!! :=:! :=:! :=:!
Brava Luciana, io avrei abbandonato dopo il primo tentativo!!! :?
:saluto: diana
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Lascio agli altri la convinzione di essere migliori . . . per me tengo la certezza che nella vita si può sempre migliorare.
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Luciana_D » 18 ott 2011, 18:03

scarabeo14 ha scritto:Anch'io quoto per intero Sandra: mortadella affettata sottilmente e ROSETTA APPENA SFORNATA!!! :=:! :=:! :=:!
Brava Luciana, io avrei abbandonato dopo il primo tentativo!!! :?
:saluto: diana

Erano piadine frisbie :lol: :lol:
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda totò » 19 ott 2011, 17:55

complimenti Luciana, a dir poco meravigliose..
ho provato a farle anche io con il mio fido LM al posto del LdB ma non m'è venuto il vuoto dentro il panino.. :? questo fine settimana ci riproverò..
L'arte è una bugia che ci permette di capire la verità.

http://vivalapolpetta.blogspot.com
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Luciana_D » 19 ott 2011, 19:54

totò ha scritto:complimenti Luciana, a dir poco meravigliose..
ho provato a farle anche io con il mio fido LM al posto del LdB ma non m'è venuto il vuoto dentro il panino.. :? questo fine settimana ci riproverò..

Ottimo Toto' :D
Allora rimaniamo in attesa della tua prova delle Rosette con LM :=:!
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Donna » 21 ott 2011, 7:27

Luciana_D ha scritto:Grazie a tutti :=:!
Ragazzi,guardate che e' facilissimo farle quindi fatela una prova :D


ma neanche per sogno! |:P

e se poi non vengono come le tue? :sigh:
"Voglio un cibo educato. Un solo aggettivo, che non ha bisogno di tante parole di contorno. Così ci riprenderemo il diritto al cibo, e non il suo rovescio. Questo è quanto (basta)". ´
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Luciana_D » 21 ott 2011, 8:40

Donna ha scritto:
Luciana_D ha scritto:Grazie a tutti :=:!
Ragazzi,guardate che e' facilissimo farle quindi fatela una prova :D


ma neanche per sogno! |:P

e se poi non vengono come le tue? :sigh:

Vengono anche meglio.Fidati :wink:

Farina forte e' basic!!
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda stroliga » 22 ott 2011, 7:51

Questa è una provocazione!!!
Le rosette o michette sono il pane di Milano e vanno riempite con la bologna (mortadella).
Quasi, quasi..... :mrgreen:

PS io ci sono ancora e sbircio sempre un po' *smk*
****************************
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“Tra vent’anni non sarete delusi delle cose che avete fatto, ma da quelle che non avete fatto.
Allora levate l’ancora, abbandonate i porti sicuri, catturate il vento nelle vostre vele.
Esplorate. Sognate. Scoprite.” (Mark Twain)

“Se avete costruito castelli in aria, il vostro lavoro non sarà sprecato: è quello il posto in cui devono stare.E adesso metteteci sotto le fondamenta.” David Thoreau
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Luciana_D » 22 ott 2011, 8:18

stroliga ha scritto:Questa è una provocazione!!!
Le rosette o michette sono il pane di Milano e vanno riempite con la bologna (mortadella).
Quasi, quasi..... :mrgreen:

PS io ci sono ancora e sbircio sempre un po' *smk*

Licia *smk* *smk* *smk* *smk*
Che gioia vederti!!!
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda anavlis » 22 ott 2011, 18:09

:-::! :-::! :-::! Luciana questa è una vera impresa. Bravissima :clap: :clap: :clap:
silvana


L’ironia è una dichiarazione di dignità, un’affermazione della superiorità dell’uomo su ciò che gli capita. (Romain Gary)
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Luciana_D » 22 ott 2011, 20:01

anavlis ha scritto::-::! :-::! :-::! Luciana questa è una vera impresa. Bravissima :clap: :clap: :clap:

Grazie Silvana *smk*
Per essere onesti l'impresa in se non e' stata difficile ma reperire la ricetta si :lol:
Questo tipo di pane non permette una conservazione al pari della pagnotta .E' il suo maggior difetto :sad:
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda giuliapi » 23 ott 2011, 7:35

Davvero brava Luciana!!!

Molto meglio di quelle comprate :shock: :shock: :shock:
[url]giuliapignatelli.blogspot.it[/url]
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda karol » 24 ott 2011, 9:51

Wow Luciana!!!!!!!!
Che meraviglia!!! :clap: :clap: :clap:
Mi hai fatto davvero venire voglia di provarle :-P o :p: :-P o :p:
Spero di riuscirci in questo prossimo week end!
Grazie per aver condiviso la ricetta e complimenti anche per le splendide foto!! : Thanks :
karol
 
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Luciana_D » 24 ott 2011, 10:16

Grazie Karol :D
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Gaudia » 24 ott 2011, 10:48

Liciaaaaaaaaaaaaa, ma dove sei finita; ci manchi *smk* *smk*
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda stroliga » 25 ott 2011, 13:21

Gaudia, ci sono *smk* *smk* *smk*
****************************
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Allora levate l’ancora, abbandonate i porti sicuri, catturate il vento nelle vostre vele.
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Re: Le Rosette soffiate

Messaggioda Gaudia » 26 ott 2011, 7:00

stroliga ha scritto:Gaudia, ci sono *smk* *smk* *smk*


E io ne sono felice *smk*
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