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da mrb » 10 feb 2015, 18:11
da Rossella » 10 feb 2015, 18:25
mrb ha scritto:Ho trovato anche questa ricetta postata da Gaudia dello stesso autore
ciambella-aurora-senza-latte-burro-t16443.html#p202935
ma contiene 6 uova, così preferisco la ricetta che hai postato tu, Rossella.
da Donna » 25 mar 2017, 17:19
da anavlis » 26 mar 2017, 7:21
da miao » 28 mar 2017, 23:30
da miao » 29 mar 2017, 12:20
da Donna » 29 mar 2017, 13:04
miao ha scritto::-P o :p: acquolina in bocca metto nella lista del prossimo dolce grazie ,recentemente ho ricevuto una ricetta simile da una mia amica del coro che prevede:
190 di zucchero
scorza di limone grattugiato
310 g. acqua
80g.olio girasole
280 g. farina
bustina di lievito
se viene bene ve la mostro a piu tardi ...
da CETTY » 29 mar 2017, 14:03
da CETTY » 29 mar 2017, 14:09
da miao » 29 mar 2017, 22:12
Donna ha scritto:miao ha scritto::-P o :p: acquolina in bocca metto nella lista del prossimo dolce grazie ,recentemente ho ricevuto una ricetta simile da una mia amica del coro che prevede:
190 di zucchero
scorza di limone grattugiato
310 g. acqua
80g.olio girasole
280 g. farina
bustina di lievito
se viene bene ve la mostro a piu tardi ...
e le uova? Aspetti le galline a sera?
scherzi a a parte!
Ho sempre un po´timore quando el ricette danno il numero di uova ma non il peso....céé sempre una variazione sulla composizione. Specialmente con i dolci. Ecco perche´oramai rifaro´questa che ci ha proposto Rossella.
P.S.
quella ricetta va in giro sulle bustine del lievito per dolci da quando avevo 5 anni e facevo i primi esperimenti con la mia amichetta, e cuocevamo le torte sotto il coppo ricoperto di cenere e carbone.....
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Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee