Moderatori: Sandra, Luciana_D, Clara, anavlis, Donna, Patriziaf
da Caris » 15 apr 2014, 8:51
da Rossella » 15 apr 2014, 9:37
da Caris » 15 apr 2014, 10:58
da Rossella » 15 apr 2014, 11:19
Caris ha scritto:hummm ti metto qui il link di Wiki, che prima mi sono scordata! http://it.wikipedia.org/wiki/Cicoria_asparago
Non so quanto l'aspargao possa andare perchè la punterella ha una nota amarostica proprio netta! Quelle di cui parlo sono i germogli di solito consumati a crudo! pensi che se li richiedi al tuo fruttivendolo di fiducio lui non riesca a trovarteli (io ogni tanto vado dal mio e ci provo..gli faccio cercare roba di altre regioni in maniera spudorata ).
Volendo sostituire resterei sempre su una cosa amarognola. Eì solo la parte croccante della puntarella che non mi viene in mente come sostituire! ci penso! ma magari da voi ci sono validissimi sostituti!
da susyvil » 15 apr 2014, 13:00
da titione06 » 15 apr 2014, 13:11
da Clara » 15 apr 2014, 20:38
da anavlis » 16 apr 2014, 7:59
da Caris » 16 apr 2014, 10:04
da Caris » 16 apr 2014, 10:09
da Rossella » 16 apr 2014, 10:16
Caris ha scritto::=:! ma che bello! sono proprio contenta che si trovino in altre parti d'italia! da noi qui sono comunicssime e avevo apura che non si trovassero!
Per gli asparagi selvatici sono curiosa perchè sto pensando a come possono stare con le alici!!
da Caris » 16 apr 2014, 10:20
da Clara » 16 apr 2014, 13:46
da cinzia cipri' » 17 apr 2014, 19:01
da Caris » 28 apr 2014, 10:13
da Patriziaf » 28 apr 2014, 16:26
da misskelly » 28 apr 2014, 21:35
Panperfocaccia.eu, è un forum di cucina ricco di ricette e procedimenti, qui troverete tante persone come voi che hanno voglia di imparare e condividere.
Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee