pollo aromatico

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pollo aromatico

Messaggioda carol » 20 mar 2009, 22:48

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Ingredienti:
1 pollo ruspante (io ho preso un pollo di 2,2 kg. del mio pollaio)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di aromi freschi (santoreggia, timo al limone, maggiorana, origano e prezzemolo)
1 bicchiere di vino bianco
1 peperoncino
12 pomodorini maturi
sale qb
tagliare il pollo a pezzi piccoli e metterlo in padella, salare efarlo rosolare bene in modo che esca il suo grasso (non uso olio)
nel frattempo frullare tutti gli aromi l'aglio e il peperoncino con il vino e aggiungere tutto alla carne, coperchiare e continuare la cottura, aggiungere i pomodorini tagliati a pezzi portare a fine cottura, se si asciuga troppo aggiungere un po di acqua.
Ho anche la foto ma non sono capace ad inviarla :|? AIUTOOOOO :thud: sono proprio imbranata, qualcuno mi dice come si fa?
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Re: pollo aromatico

Messaggioda Sandra » 20 mar 2009, 23:00

Carol gliela fai!!!!!
Hai letto QUI?
Mi sembra veramente delizioso il tuo pollo!!!!Grazie
Prova ,leggi le istruzioni,io sto ancora qui un po'!!
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: pollo aromatico

Messaggioda carol » 20 mar 2009, 23:33

mi arrendo :thud: non capisco una parola di inglese :|? riprovo domani con la consulenza di mio figlio, prima o poi vedrete la foto cm *grazie* per l'aiuto :saluto:
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Re: pollo aromatico

Messaggioda Sandra » 20 mar 2009, 23:34

OK buona notte!!Vado anch'io!!
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: pollo aromatico

Messaggioda miao » 20 mar 2009, 23:56

Bella questa ricetta semplice e deliziosa, di sicuro appena avro' il pollastro, la faccio. :D grazie Carol *smk*
il mio blog
Siate sempre allegri!!
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Re: pollo aromatico

Messaggioda carol » 21 mar 2009, 14:28

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Ecco la foto...mio figlio ha fatto la grazia di aiutarmi. La foto non è eccezionale è fatta con il cellulare :saluto:
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Re: pollo aromatico

Messaggioda Rossella » 21 mar 2009, 15:12

Ecco la foto...mio figlio ha fatto la grazia di aiutarmi. La foto non è eccezionale è fatta con il cellulare

grazie :saluto:
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