Piruna ( calzoni) di Niscemi

Pane e Lievitati - Il club dei Panificatori

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Re: Piruna ( calzoni) di Niscemi

Messaggioda Clara » 27 gen 2017, 12:29

miao ha scritto::|? chissà se sono alla mia portata |^.^| sicule datemi una mano..il matterello normale va bene lo stesso :lol:


Annamaria scusa, leggo solo ora.
Come vedi dalla mia foto ho usato un normalissimo mattarello,
e tu non hai certo problemi col mattarello eh! :lol: *smk*
Oltre all'olio di oliva sulla pasta serve anche una buona dose di olio di gomito :result^ :lol:
Vai Annamaria e facci vedere : Thumbup : :hi
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Re: Piruna ( calzoni) di Niscemi

Messaggioda miao » 27 gen 2017, 17:36

Rossella ha scritto:Guarda bene il video. :wink:

In effetti piega la pasta su se stessa tirandola un po alla volta forte la signora ne proverò una quantità minore
Bello quel forno camino scaldacasa anche : Love :
Che belle tradizioni grazie : Love :
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Re: Piruna ( calzoni) di Niscemi

Messaggioda miao » 7 feb 2017, 13:56

IMG_20170207_160848.jpg

inizio dell opera in corso speriamo bene ho trovato nel gelaterie le bietole andranno bene lo stesso :|?
meta dell opera ...
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Re: Piruna ( calzoni) di Niscemi

Messaggioda Patriziaf » 7 feb 2017, 22:16

Belli Annamaria : Thumbup :
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Re: Piruna ( calzoni) di Niscemi

Messaggioda miao » 7 feb 2017, 22:23

grazie Patrizia *smk* devo migliorare : Thumbup :
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Re: Piruna ( calzoni) di Niscemi

Messaggioda anavlis » 16 apr 2023, 10:04

Da provare
silvana


L’ironia è una dichiarazione di dignità, un’affermazione della superiorità dell’uomo su ciò che gli capita. (Romain Gary)
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Re: Piruna ( calzoni) di Niscemi

Messaggioda Clara » 17 apr 2023, 13:01

Grazie Silvana per aver tirato su questa preparazione.
Mi ricordo quando li ho fatti, mi era piaciuto, sia farli che mangiarli,
ci penso spesso e mi piacerebbe rifarli.
Ciò che mi frena è che solo per noi due non vale la pena, ci vuole anche qualcunaltro,
ma tra chi è a dieta, chi non mangia questo e chi non mangia quello,
mi cade lo stimolo : Sad :
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