Pinzimonio Magna Grecia o Ellenico

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Pinzimonio Magna Grecia o Ellenico

Messaggioda maxsessantuno » 2 lug 2008, 20:50

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Ho usato 3 yogurt interi, inaciditi con il succo di 1/2 limone- Ho aggiunto sale e baffi di cipollotto fresco (erba cipollina eventualmente) tritato, sale e pepe.Mescolato bene e lasciato in frigorifero per 1 ora.
Ho preparato le seguenti verdure a listarelle tutte uguali: Peperone rosso e giallo-cetriolo sbucciato e privato dei semi-carota solo la parte esterna-sedano il cuore - cipollotto fresco tagliato a quarti-pomodori tagliati a falde.
Pane.
Questa la mia cena.

Devo averla già postata ma non so se qui o da altre parti.
Ciao
LAMAX61°

P.S. per 3XDani. Ecco, questa è l'occasione per sperimentare la maionese di soli albumi.
Lo farò domani.
maxsessantuno
 
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Re: Pinzimonio Magna Grecia o Ellenico

Messaggioda cinzia cipri' » 3 lug 2008, 6:49

ottima per questo caldo asfissiante.
Grazie mille max.
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