per la "casara Luciana"!!:-))

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per la "casara Luciana"!!:-))

Messaggioda Sandra » 22 nov 2010, 11:57

http://biology.clc.uc.edu/Fankhauser/Cheese/Cheese.html
Poi vogliamo vedere le produzioni!!! :lol: :lol: :lol:
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: per la "casara Luciana"!!:-))

Messaggioda Luciana_D » 22 nov 2010, 12:37

Stupendo!!! :lol:
Ho appena prodotto il primo stracchino con autentico latte innesto.Buonissimo .
Devo solo calibrare bene l'aggiunta di panna perche' a disposizione ho solo latte intero della centrale.
Con lo stracchino italiano ho anche ricevuto ben 1/2 lt di caglio.Evvaiiiiiii :lol:

Poi vogliamo vedere le produzioni!!!

La prossima perche' questa e' praticamente gia' sbafata da Massimo e Michele (il donatore) ;-))
Luciana
In tutte le cose e' la passione che fa la differenza.
Testarda




Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioniQUI
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