Moderatori: Sandra, Luciana_D, Clara, anavlis, Donna, Patriziaf
da acidrave » 4 set 2008, 7:53
da Donna » 4 set 2008, 7:57
da Clara » 4 set 2008, 7:59
da acidrave » 4 set 2008, 8:05
Clara ha scritto:Però, se invece che fegato di agnello uso fegato di vitello o di coniglio va bene uguale?
da Clara » 13 set 2008, 14:35
da acidrave » 13 set 2008, 20:56
Clara ha scritto:L'ho fatto!
Ho usato fegato di coniglio, l'ho messo in una vaschetta ed ora è in frigo.
L'ho assaggiato e già appena fatto il gusto è gradevole, nè troppo forte nè troppo delicato.
Penso di servirlo sui crostoni di pane, così semplicemente
da ugo » 14 set 2008, 10:09
da miao » 28 ago 2014, 14:42
da miao » 25 dic 2018, 6:58
da anavlis » 27 dic 2018, 9:00
da Clara » 27 dic 2018, 10:31
anavlis ha scritto:Clara, chiedo a te perché hai preparato più volte questa ricetta:
gr 100 di fegato mi sembra pochino. Ragionevolmente bastevole per qualche tartina da spalmare per una decina di persone ( se rimane si conserva bene) quanto fegato bisogna prendere?
Fegato di coniglio o maiale?
da anavlis » 27 dic 2018, 12:56
da Clara » 27 dic 2018, 13:57
da anavlis » 27 dic 2018, 18:19
da Clara » 28 dic 2018, 12:27
anavlis ha scritto:Grazie Clara
da anavlis » 30 dic 2018, 12:08
da Clara » 30 dic 2018, 12:38
da anavlis » 6 ott 2020, 19:46
da anavlis » 22 dic 2020, 12:46
da Clara » 22 dic 2020, 13:50
Panperfocaccia.eu, è un forum di cucina ricco di ricette e procedimenti, qui troverete tante persone come voi che hanno voglia di imparare e condividere.
Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee