patate e fiori di zucca

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patate e fiori di zucca

Messaggioda anavlis » 23 lug 2009, 20:42

Una "non ricetta" come dice Dani. Ieri avevo comprato un poco di fiori di zucca e pensavo di farli fritti in pastella. Mia figlia non è rientrata e io, dovrei, essere a dieta. Li ho ripresi oggi ed ho ho provato a farli al forno. Per paura che seccassero troppo li ho messi tra le fette sottili di patata.
Ho pulito i fiori, tolto il pistillo e aggiunto un pezzetto di mozzarella condita con un poco di olio-sale-pepe-basilico trito; tagliato le patate a fette sottili (salate e condite con poco olio) - "sporcare" di olio la teglia, fare aderire, quello che prende, il pangrattato arricchito con prezzemolo, timo e menta secca; fare uno strato di patate e poggiare sopra i fiori imbottiti, altro suolo di patate e spolverata di pangrattato.
Mi sa che è troppo stupida questa non ricetta... :oops: :lol: :lol: :lol:
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Si presentano bene, buoni e dietetici.......però, li avevo comprati per farli in pastella!!!!!!!!!! come li avevo mangiati da Elisabetta, da sgranocchiare caldi caldi :thud:
silvana


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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda Danidanidani » 23 lug 2009, 21:07

Stupidaaaaa? Non sai cosa dici,è scicchissima...Mo' te la copio,che ogni volta vedo i fiori di zucca dalla fruttivendola e non li compro perché non mi va di friggere!Adesso so cosa farne,grazie Silvana. :saluto: :saluto: *smk* *smk* *smk*
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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda rosanna » 23 lug 2009, 23:31

penso che sia proprio buono questo piatto. . Ohibo' la silvana inventa, beata lei ! ;-)) : Chef :
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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda Juanas » 24 lug 2009, 6:36

Mi sa davvero che sia una cosa sfiziosa....anche a me piace dare sfogo all'estro del momento...gli ingredienti stessi sembrano prenderti la mano, guidarti, e le cose che ottieni sono preziose, pur nella semplicità, per l'aspettativa che viene sempre premiata!

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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda Donna » 24 lug 2009, 6:41

Juanas ha scritto:Mi sa davvero che sia una cosa sfiziosa....anche a me piace dare sfogo all'estro del momento...gli ingredienti stessi sembrano prenderti la mano, guidarti, e le cose che ottieni sono preziose, pur nella semplicità, per l'aspettativa che viene sempre premiata!

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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda miao » 24 lug 2009, 11:31

Sarà...ma io la trovo deliziosa, sicuramente saporita e da provare!! D:Do D:Do
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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda Rossella » 24 lug 2009, 16:09

Mi sa che è troppo stupida questa non ricetta... :oops: :lol: :lol: :lol:

mi sa che dai i numeri ultimamente gioia :lol: :lol: :lol: *smk*
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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda Clara » 24 lug 2009, 20:47

Ottima ricetta Silvana, brava :D
Ho un'iper produzione di fiori di zucca e di potimarron ;-)) e sto cercando di usarli in tutti i modi.
Questa ricetta è da provare :D
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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda niky » 1 set 2009, 15:48

meravigliosa eccol qua pronta da infornare
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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda Luciana_D » 1 set 2009, 20:52

Altro che stupida..... questa ricetta resuscita :D
Grazie Silvana *smk*
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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda anavlis » 2 set 2009, 10:10

niky ha scritto:meravigliosa eccol qua pronta da infornare

Immagini cancellate dal quote come da regolamento



mi fa piacere che ti sia piaciuta ;-)) *smk*
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Re: patate e fiori di zucca

Messaggioda niky » 2 set 2009, 14:35

molto molto gustosa!! :!:
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