Pasta madre senza glutine???

creare, scoprire, sperimentare e sperimentarsi con pathos e senso estetico attraverso un cammino che parte dalle emozioni, dai sentimenti e dalla curiosità.

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Pasta madre senza glutine???

Messaggioda cinzia cipri' » 26 giu 2013, 12:55

Lo metto qui, perché mi sa che sarà il prossimo esperimento.
Nico, Luciana e tutte le impastatrici folli: secondo voi, si può realizzare?
magari trattandolo con malto di riso? cosa ne pensate?
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Re: Pasta madre senza glutine???

Messaggioda anavlis » 26 giu 2013, 13:51

guarda QUI
ma forse avrai già cercato (sei molto più brava di me con il computer) e qualcosa non ti avrà convinto :|?
silvana


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Re: Pasta madre senza glutine???

Messaggioda cinzia cipri' » 26 giu 2013, 13:57

l'olio non appesantisce l'impasto? sono seria: non l'ho mai usato.
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